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Aviva Pivko, candidate emblématique de la première saison de « MasterChef », fait son retour en cuisine pour la nouvelle saison « L'équipe de rêve ». Avec sa compétitivité et son assurance légendaires, elle est déterminée à gagner tout en montrant au public qu'elle n'est pas aussi intimidante qu'elle en a l'air.

Environ deux mois avant son audition pour « MasterChef », la mère de Bar Levi est décédée après une lutte contre la maladie. De retour en cuisine pour la saison « Équipe de rêve », Levi confie : « Maman m'a inspiré à devenir cuisinier, et je sens qu'elle est ici avec moi, qu'elle veille sur moi ».

Le nouveau Davo Pro DSM5455 est relativement compact, moins puissant et nettement moins cher que l'ancien modèle avec lequel nous travaillons depuis des années. Nous y avons pétri de la pâte à partir d'un kilo de farine, fouetté, mélangé et testé — un mixeur à 1 890 shekels peut-il vraiment offrir au boulanger amateur tout ce dont il a besoin ? La réponse nous a surpris.

Après avoir conquis le cœur des téléspectateurs lors de la huitième saison, Kosta Osadchy a eu une nouvelle chance de réaliser son rêve et de gagner « MasterChef ». À l'issue d'une soirée tendue, il a mis fin à son parcours dans la compétition, et dans une interview accordée à « Morning News », il a résumé son expérience et partagé son ressenti sur les critiques des juges.

Manal Ismail a été l'une des meilleures candidates de « MasterChef », et elle a réussi à concrétiser son talent dans un pop-up à succès devenu un restaurant au centre de Tel-Aviv. Aujourd'hui, elle revient dans la cuisine où tout a commencé, et dans une interview accordée à +12, elle parle de son désir de boucler la boucle, du chemin parcouru et de l'approche qui l'accompagne : « Dans n'importe...

Une équipe de chefs et d'experts culinaires de premier plan a sélectionné pour Travel + Leisure huit villes européennes qui se distinguent par leur scène gastronomique, en partageant des recommandations de restaurants et de marchés.

Les candidats de « MasterChef - Dream Team » ont atteint le moment où la compétition commence vraiment : la première épreuve d'élimination de la saison. Ils ont été invités à préparer le plat pour lequel ils sont venus au concours. Eliav Sasson a préparé une basboussa qui a reçu des éloges, et Haim Cohen a surpris avec une séduisante Crêpe Suzette. Voici les recettes.

Vous en avez assez de jeter des bottes de persil et de coriandre qui ont flétri au réfrigérateur juste après les avoir achetées ? Découvrez l'astuce simple qui vous fera économiser de l'argent et changera toute votre façon de travailler en cuisine.

L'émission culinaire est revenue sur les écrans il y a environ une semaine, et aux côtés de merveilleux cuisiniers et de plats appétissants, les moments dramatiques d'élimination sont également revenus. À l'issue d'une épreuve d'élimination où les candidats devaient cuisiner le plat qu'ils voulaient absolument faire goûter aux juges avant de partir, nous avons découvert le premier candidat à...

Ce qui manquait à Jérusalem, c'est exactement ce que nous avons trouvé chez Mola Botani et Mola Aquarium, des cafés-restaurants jumeaux qui surfent sur la tendance du buffet et proposent des petits-déjeuners et déjeuners dignes de ce nom (et casher) dans les lieux de loisirs animés de la capitale. Que mange-t-on là-bas et est-ce que cela vaut son prix ?

Aucun des anciens candidats arrivés dans « MasterChef : L'équipe de rêve » ne veut être le premier à rentrer chez soi, si bien que la première épreuve d'élimination de la saison est la plus stressante de toutes. Ce soir, alors qu'Eliav Sasson travaille sur le plat qui, il l'espère, lui permettra de rester dans la compétition, il en profite pour lancer une pique aux juges Avi Biton et Yuval Ben...

Parfois, il semble que le rêve culinaire de toute personne soit de s'asseoir face à la mer, de boire un verre et de manger du poisson frit. Le nouveau restaurant Melah Mayim, sur la plage Gordon à Tel-Aviv, promet de réaliser ce rêve.

Trouver un plat principal festif est facile, mais les accompagnements demandent un équilibre délicat entre simplicité et festivité. Nous avons sélectionné des options savoureuses et saines.

Roch Hachana, ce n'est pas seulement du miel ; c'est aussi des fruits, du chocolat et tout ce qui rendra votre année douce. Les possibilités sont infinies, et nous avons sélectionné des desserts impressionnants dont on parlera jusqu'à Pessah. Et oui, le gâteau au miel est bien présent.

Une succursale immense et particulièrement luxueuse de la chaîne asiatique Frame ouvrira rue HaBarzel à Tel-Aviv, à l'emplacement où opérait jusqu'à récemment le restaurant de brochettes Shipudei Tzipora. La succursale historique de la chaîne, active depuis 20 ans rue Raoul Wallenberg, sera fermée à cette occasion.

Pendant deux semaines, Tair Mordoch a ressenti des douleurs à la mâchoire et a eu du mal à respirer, jusqu'à ce qu'elle arrive à l'hôpital avec une obstruction de 98 % d'une artère cardiaque et qu'elle frôle la mort. Après avoir survécu, elle a compris qu'il fallait faire exactement ce qui provoque du stress et des papillons dans le ventre - et a décidé de revenir dans « MasterChef : L'équipe de...

Kosta Osadchy a quitté "MasterChef" lors de la huitième saison alors que sa femme partait à la maternité. Aujourd'hui, après avoir déménagé à Chypre avec sa famille, il revient dans le projet pour poursuivre le parcours qu'il avait dû interrompre : "J'avais l'impression d'être à mi-chemin."

Quelques instants avant la première élimination dans « MasterChef : L'équipe de rêve », le chef Eyal Shani a raconté dans une interview ce qui rend spéciaux les candidats venus concourir pour le trophée pour la deuxième fois, a partagé ce qui a changé dans son jugement au fil des ans, et a réagi à la tempête qu'il a provoquée parmi les influenceurs culinaires.

Près de trois ans après avoir été enlevée dans la bande de Gaza, Emily Damari a recréé hier un plat qu'un des terroristes lui préparait en captivité dans des conditions inhumaines, en utilisant cette fois des ingrédients de haute qualité. Elle le qualifie de « plat de victoire », une sorte de pizza à la poêle sans pâte.

Un rooftop face à la mer, une piscine, un DJ et une cuisine ouverte : le chef Idan « Pompi » Bushari est de retour avec « Ça To », un restaurant casher ouvert il y a un peu plus de deux mois. Nous sommes venus vérifier ce qu'il y a dans l'assiette et si Ashdod a reçu un nouveau lieu qui vaut le détour.

Une triste nouvelle a frappé Eilat : David Bizaui, l'un des propriétaires de la chaîne « Shibolim », qui gère un restaurant et une boulangerie dans la ville, est décédé. Son épouse et partenaire, Valeria Bizaui, lui a fait ses adieux dans un message poignant : « La douleur est grande et les mots sont peu nombreux ».

L'été n'annule pas vraiment le dîner, il réduit seulement considérablement la motivation pour le préparer. Nous avons trouvé 3 salades rassasiantes, rapides et légères qui font le travail sans transformer la cuisine en sauna et sans laisser personne trop lourd à la fin de la journée.

La marque britannique premium et la chaîne Vaniglia lancent une série de desserts verts intrigants à l'échelle nationale, avec un prix par coupe commençant à 22 shekels.

Niché dans un complexe vieux de 160 ans dans le quartier de Nahalat Shiva, Casual Cafe est le cœur de la scène bohème de Jérusalem. Entre café de spécialité, petits-déjeuners créatifs et bar à vin, c'est une adresse incontournable à l'atmosphère unique.

Tout ce dont vous avez besoin, du moins selon les vidéos qui circulent sur le net (y compris celle d'une grand-mère italienne que nous avons particulièrement appréciée), c'est d'une boîte en carton et d'un peu de bicarbonate de soude - et les pommes de terre sont censées rester fraîches pendant des mois, voire un an. Cela semble presque trop beau pour être vrai ? Nous avons vérifié.

Les aliments transformés sont un moyen abordable et pratique d'ajouter des nutriments sains. Le fait qu'ils soient transformés ne signifie pas nécessairement qu'ils sont mauvais pour la santé - des études prouvent même le contraire.

Toto Batshon, propriétaire d'un restaurant de poisson populaire à Tel-Aviv, a radicalement transformé son établissement. Le lieu est désormais un fast-food en libre-service, où le sandwich « crispy fish » est devenu la star du menu.

Un compliment inhabituel d'Eyal Shani, des liens familiaux surprenants et des auditions devenues légendaires : alors que les candidats de « MasterChef : L'équipe de rêve » brillent à l'écran, nous revenons sur leurs premiers pas en cuisine, parfois il y a plus de 14 ans.

Tendre, juteux et se détachant de l'os - il n'y a pas de plus grand plaisir qu'un morceau d'asado de qualité qui a passé des heures au four ou dans une marmite, même au mois d'août. Nous avons rassemblé pour vous les meilleures recettes d'asado, de la version classique aux raccourcis surprenants, pour que vous sachiez comment transformer votre prochain repas en une véritable fête de la viande.

Lorsque des candidats pour qui la cuisine est déjà un métier se présentent face à eux, Eyal Shani et Michal Ansky savent que chaque critique dans « MasterChef : L'équipe de rêve » demande un peu plus de réflexion. Dans une interview accordée à +12, ils parlent de la responsabilité du jugement, expliquent pourquoi la confiance des téléspectateurs est si importante, et admettent également que les...

La ville basse de Haïfa éveille toujours en moi des souvenirs d'enfance. Comme il est bon qu'elle ait tant à offrir aux adultes aussi, avec un accent sur les « foodies ». Une courte visite de quelques étapes et un arrêt pour un repas dans un restaurant qui apporte la paix dans l'estomac.

« De Pita » de Granit et du groupe Machneyuda rend hommage au shawarma avec un plat respectable, mais il ne faut pas manquer les boulettes de viande dans des feuilles de vigne. Cela vaut la peine de venir à Jérusalem rien que pour elles.

La deuxième moitié de la « Dream Team » est entrée dans la cuisine de « MasterChef ». Eden Harel a brillé avec un shawarma de poisson casher, Gal Kaspers a fait comprendre aux juges le lien entre spaghettis et boulettes, et Danit Sofer a préparé une soupe au poulet avec des kreplach parfaite pour l'hiver. Voici les recettes.

Alors que deux de ses amis proches se sont retrouvés au cœur d'un conflit médiatisé, le chef Tomer Agai présente son point de vue sur les coulisses. Sur la loyauté radicale de Moshik, les intérêts de la télévision et son parcours personnel, des projecteurs et du service de Santa Katarina au retour vers la maison et la famille. mako Eats - Rita Goldstein reçoit les personnes responsables de tout ce...

Le restaurant « Rouge » de l'hôtel Praz sur le plateau du Golan, ouvert au grand public, propose une interprétation originale des classiques de Galilée sans perdre son âme.

Après avoir terminé à la troisième place de la huitième saison de « MasterChef », Gal Kaspers a lancé une entreprise qui a connu un grand succès, jusqu'à ce qu'elle ferme en un instant. Aujourd'hui, alors qu'elle revient à l'écran avec l'objectif de gagner, elle explique que ce retour n'a pas été simple : « C'était un terrible sentiment de défaite, au point que j'ai décidé d'arrêter de m'occuper...

Le sens de la coupe a-t-il de l'importance (oui), existe-t-il une meilleure façon de le couper en dés (oui) et existe-t-il un moyen de réduire radicalement son temps de caramélisation (absolument oui) ? Aujourd'hui, nous allons approfondir la manière la plus correcte de hacher un oignon et comment les personnes sans temps ni patience obtiennent un oignon caramélisé parfait.

Ils étaient à deux doigts du trophée, mais il leur a échappé. Aujourd'hui, 12 candidats emblématiques reviennent dans la cuisine de « MasterChef : Dream Team » pour décrocher le titre tant convoité. Nous avons suivi leur parcours : de l'ouverture de restaurants à la création d'empires du fitness, voici ce qu'ils font aujourd'hui.

Le cola se trouve dans presque tous les réfrigérateurs, mais il ne sert absolument pas qu'à boire. Grâce à son acidité, son sucre et ses composants, on peut lui trouver de nombreuses utilisations surprenantes, de la cuisine au nettoyage de la maison.

Le restaurant « Ha-Shachaf » à Tel-Aviv tente de recréer l'atmosphère des poissonneries légendaires d'autrefois. Malgré des plats de qualité, l'effort pour capturer l'esprit d'antan semble n'être qu'une imitation.