
Calcalist
Publications du média•42 articles

Fêtes : 9 idées de cadeaux uniques signées par des créateurs israéliens
Découvrez neuf idées de cadeaux d'exception imaginées par des créateurs israéliens, mêlant chocolats à l'hysope, bijoux en or 24 carats, haute couture culinaire et photographies historiques.

Le groupe Voca People annonce une nouvelle tournée en Israël en octobre
Le célèbre groupe vocal israélien Voca People fera son grand retour sur scène en Israël en octobre prochain. Créé par Lior Kalfo et Shai Fishman, le spectacle a déjà attiré plus de 3 millions de spectateurs dans le monde.

Yair Nitzani se confie sur son nouvel album et ses 41 ans de mariage
La figure du rock israélien Yair Nitzani évoque son retour en studio, sa relation avec l'écrivaine Alona Kimhi et ses réflexions intimes sur le temps qui passe à Tel Aviv.

Rouge au goût de renouveau ou porto aux cristaux de quartz ? 10 vins pour commencer 5787
Roch Hachana est la période où les Israéliens consomment le plus de vin. À l'approche des fêtes, nous avons sélectionné dix vins locaux du nord et du sud du pays à découvrir pour la nouvelle année.

À vendre : une île dans la lagune de Venise — avec villa privée et héliport
Une île dans la lagune de Venise, dotée d'un fort napoléonien historique, d'une villa privée et d'un héliport, est proposée à la vente. Ce bien offre une retraite exclusive à quelques minutes de Venise.

Une rare collection de manuscrits du Mahatma Gandhi vendue pour 1,69 million de dollars
Une collection exceptionnelle de 688 notes manuscrites du Mahatma Gandhi a été adjugée 1,69 million de dollars lors d'une vente aux enchères à Mumbai. Ces écrits, datant de 1944 à 1946, offrent un éclairage intime sur la pensée et la vie du père de l'indépendance indienne.

Le piège de l'orchestre
Le centre de musique « Keshet Eilon » est pris au piège : la guerre l'oblige à délocaliser ses cours à l'étranger, ce qui entraîne la suppression de ses aides publiques.

Crise à Hollywood : un géant de l'équipement de production fait faillite
Des créanciers ont pris le contrôle de MBS Group, fournisseur majeur des studios hollywoodiens, suite à son insolvabilité. Cette faillite illustre les difficultés du secteur face à la réduction drastique des budgets de production.

Le désert dans un verre : dans l'Arava, les dattes sont transformées en brandy et en arak excellents
Le moshav Tsofar, dans l'Arava, est devenu une destination culinaire surprenante. À la distillerie « Arava », les dattes non commercialisables sont sublimées en spiritueux uniques : arak raffiné, gin et brandy.

Teddy Neguse : « Le feu de la protestation qui était en moi me manque »
Le rappeur Teddy Neguse se livre sur sa vie à Lod, sa quête d'identité, ses projets artistiques et la manière dont la musique l'aide à naviguer dans son monde intérieur et à s'accepter pleinement.

Enfin, il est possible de réaliser le rêve d'un vrai restaurant de plage
Parfois, il semble que le rêve culinaire de toute personne soit de s'asseoir face à la mer, de boire un verre et de manger du poisson frit. Le nouveau restaurant Melah Mayim, sur la plage Gordon à Tel-Aviv, promet de réaliser ce rêve.

Mauvais trip : « Trainspotting » a marqué l'histoire, la comédie musicale a fait honte
Le West End est habitué aux échecs, mais le crash de la comédie musicale « Trainspotting » est sans précédent. Entre critiques assassines et désintérêt total du public, la production a dû annuler sa tournée.

Le restaurateur David Tur : « Les gens pensent que je suis devenu millionnaire »
David Tur, l'un des restaurateurs les plus discrets d'Israël, est sur le point de vendre 50 % de sa chaîne « Pizza Har Sinai ». Malgré une valorisation de 120 millions de shekels, l'entrepreneur affirme que la majeure partie des fonds sera réinvestie dans le développement de l'enseigne.

Batshon se réinvente : la file d'attente pour le meilleur « crispy fish » de Tel-Aviv
Toto Batshon, propriétaire d'un restaurant de poisson populaire à Tel-Aviv, a radicalement transformé son établissement. Le lieu est désormais un fast-food en libre-service, où le sandwich « crispy fish » est devenu la star du menu.

Pourquoi la Journée internationale des gauchers a-t-elle été fixée à une date de « malchance » ?
La Journée internationale des gauchers, célébrée le 13 août, a été délibérément fixée un vendredi 13. Cette journée vise à célébrer la singularité des gauchers et à souligner les défis qu'ils rencontrent dans un monde conçu pour les droitiers.

Le poisson est bon, mais l'âme manque : le restaurant « Ha-Shachaf » tente de faire revivre les poissonneries d'autrefois
Le restaurant « Ha-Shachaf » à Tel-Aviv tente de recréer l'atmosphère des poissonneries légendaires d'autrefois. Malgré des plats de qualité, l'effort pour capturer l'esprit d'antan semble n'être qu'une imitation.

« Merit n'a aucune implication dans la gestion de Reshet 13 »
Alon Tal, PDG du fonds Merit, clarifie le rôle des investisseurs dans l'acquisition de Reshet 13. Il souligne que le projet est un investissement commercial plutôt qu'un outil politique et nie toute implication directe dans la gestion en attendant l'approbation réglementaire.

Israël Aharoni : « La célébrité ne m'est pas montée à la tête »
Le célèbre chef Israël Aharoni se confie sur son parcours, sa passion pour la cuisine, sa lutte contre l'ego et explique pourquoi sa curiosité reste son atout le plus précieux.

Classique de Jérusalem ou hipster de Tel-Aviv : les glaciers avec le meilleur sorbet
Quand la chaleur devient insupportable, même la glace à la crème semble trop lourde. Nous avons sélectionné cinq des meilleurs endroits en Israël pour se rafraîchir avec un sorbet délicieux.

Pas seulement chanteuse : Beyoncé acquiert le contrôle total de sa marque de whisky
Beyoncé devient l'unique propriétaire de sa marque de whisky SirDavis après avoir racheté les parts du géant du luxe LVMH. Ce mouvement renforce l'empire commercial de l'artiste, devenue milliardaire selon Forbes en décembre dernier.

50 ans après Givat Halfon : « Colline 338 » ne reproduit pas la magie
« Colline 338 » sort pour célébrer le 50e anniversaire du classique « Givat Halfon Eina Ona ». Cependant, contrairement à l'original, ce nouveau film échoue à capturer la même alchimie comique, ressemblant davantage à un hommage creux qu'à un véritable successeur.

"Boss in Distress" et "Finish the Night" : le sexe est-il de retour au cinéma ? À peu près
Les nouveaux films "Boss in Distress" de Gregg Araki et "Finish the Night" de Will Gluck sortent en salles. Malgré leurs thèmes provocateurs, les deux œuvres prônent finalement davantage la retenue que la libération.

Tibi's : Le steak qui vaut deux heures de route
Tibi's, situé au village de vacances Vered HaGalil, est une institution galiléenne où le chef Haim Tibi sublime la viande. Malgré la chaleur écrasante de 40 degrés, ce restaurant offre une oasis de fraîcheur et des steaks d'une qualité exceptionnelle.

Réouverture du Noma : René Redzepi revient dans un nouveau rôle
René Redzepi, qui avait quitté le Noma il y a cinq mois suite à des allégations de comportement abusif, revient en tant que directeur créatif. Le restaurant a rouvert à Copenhague sous la direction du chef Pablo Soto.

Newton, Spinoza et Maïmonide dévoilent les secrets de l'existence à la Bibliothèque nationale
La Bibliothèque nationale d'Israël inaugure l'exposition « La question des questions », explorant les mystères de l'univers à travers les œuvres de grands penseurs, de Newton à Maïmonide.

Quand le stress national de la « cocotte-minute » s'invite à la maison : comment préserver son couple
La vie en Israël soumet la résilience mentale des citoyens à une épreuve sans précédent. La pression publique s'infiltre dans les foyers, pesant sur les couples. La psychologue Dr Maayan Boyman-Meshita propose des outils pour protéger la forteresse domestique.

Yuval Havkin : "J'ai une façon d'entendre les couleurs"
Le musicien Yuval Havkin, connu sous le nom de scène Rejoicer, possède une capacité rare : la synesthésie, qui lui permet d'« entendre » les couleurs dans la musique. À l'approche de son spectacle Sonic Blue, il évoque son processus créatif, l'influence de la mer et le parcours personnel de son père.

"Pas rentable" : le West End de Londres surpasse Broadway
Ces dernières années, le West End de Londres laisse Broadway derrière lui : les théâtres se sont mieux remis de la crise sanitaire, les ventes de billets augmentent, et des coûts de production plus faibles ainsi que des aides fiscales maintiennent les prix à un niveau abordable. Les producteurs affirment qu’une mise en scène à New York coûte désormais 3 à 5 fois plus cher qu’à Londres...

La génération Z a pris d'assaut les salles : le nouveau Spider-Man a rapporté 875 millions de dollars en trois jours
Le film « Spider-Man : Un nouveau jour » a rapporté 325 millions de dollars au box-office nord-américain lors de son premier week-end. Les recettes mondiales totales atteignent 875 millions de dollars en trois jours.

Yama arrive au centre commercial : quel effet cela fait-il de décortiquer un homard au Big Glilot ?
Nous nous sommes arrêtés au Big Fashion Glilot avant une séance de cinéma pour voir si le restaurant « Yama » pouvait offrir mieux que la restauration rapide habituelle. Le résultat fut une surprise gastronomique totale.

Recherche ours : un zoo en Chine recrute des employés pour se déguiser
Un zoo de la ville de Luohe, en Chine, propose un emploi insolite : se déguiser en ours pour interagir avec les visiteurs. Une opportunité originale qui ne nécessite aucune expérience préalable.

Record historique : le nouveau Spider-Man dépasse les Avengers en préventes
Le nouveau film « Spider-Man: Brand New Day » a établi un record historique aux États-Unis, engrangeant 72 millions de dollars en préventes et dépassant « Avengers: Endgame ».

Un excellent entrecôte dans l'endroit le plus inattendu
Depuis deux ans, Jager est devenu un lieu de pèlerinage pour les amateurs de viande. L'établissement a récemment ouvert une succursale au centre commercial Ramat Aviv, offrant une qualité culinaire surprenante au sein d'un espace de restauration.

Galerie photo Calcalist
Une sélection des grands titres et moments visuels marquants de la semaine : des turbulences sur les marchés et frais bancaires au triomphe de Tadej Pogačar sur le Tour de France.

Les informations dont vous ignoriez avoir besoin
L'intelligence artificielle peut être un outil puissant pour le développement des entreprises et des carrières. Les systèmes développés par le JDC Israël aident à analyser les niches de marché et à trouver un emploi en s'appuyant sur des données réelles plutôt que sur l'intuition.

Héros galiléen, polisseur d'épées, polisseur d'enfants
Yaakov Fridman, fondateur du club d'escrime Maccabi Ma'alot en Galilée, a bâti un empire sportif de classe mondiale. En 30 ans, il a transformé une petite salle locale en un centre d'excellence ayant formé des dizaines de champions du monde et d'Europe.

Wes World
Le réalisateur Wes Anderson est un pédant. Depuis 30 ans, il crée des films très stylisés, remplis d'une multitude de détails, du design des polices aux accessoires complexes.

Des feuilles de vigne au nouvel album d'« Eifo HaYeled » : nos recommandations pour le week-end
Cette semaine, l'exposition de Noma Bar ouvre ses portes au Musée d'art de Tel-Aviv, le groupe Eifo HaYeled sort son septième album et le film « Une année difficile » arrive dans les salles.

De Beer-Sheva aux scènes européennes : le chorégraphe qui a transformé une chute en renouveau
Adi Boutrous est devenu l'un des créateurs de danse israéliens les plus en vue sur la scène internationale. Le 7 août, le Festival d'Israël à Jérusalem présentera sa nouvelle coproduction, « Portraits of a Fall ».

Des dauphins à vendre : un parc aquatique mexicain en faillite vend ses actifs
Les liquidateurs de The Dolphin Company ont demandé au tribunal des faillites du Delaware d'autoriser la vente d'actifs, dont 87 dauphins. La transaction de 20 millions de dollars est en attente d'approbation judiciaire.