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Vague de rappels alimentaires aux USA sur fond de coupes budgétaires
Une épidémie record de cyclosporose liée à de la laitue importée du Mexique a touché des milliers d'Américains, relançant le débat sur les coupes budgétaires de l'administration Trump au sein des agences sanitaires.

Suspicion d'intoxication alimentaire aux États-Unis : 55 personnes infectées par des bactéries
Les autorités du pays mettent en garde contre une épidémie à grande échelle liée à des pousses de luzerne contaminées. Plus de 50 personnes dans 15 États ont été infectées par des bactéries Salmonella et E. coli. Quatre des malades ont dû être hospitalisés.

Épidémie de cyclospora aux États-Unis : la laitue contaminée en cause
Les autorités sanitaires américaines font face à un nombre record d'infections par le parasite cyclospora. Avec environ 15 700 cas confirmés, deux décès et des centaines d'hospitalisations, l'épidémie est liée à de la laitue iceberg produite au Mexique, désormais retirée de la vente.

Le piment qui enflamme les États-Unis : des centaines de personnes infectées par la salmonelle
Une épidémie étendue de salmonelle suscite l'inquiétude aux États-Unis : les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC), ainsi que l'Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA), enquêtent sur une épidémie multi-États de Salmonella Javiana liée à des piments jalapeño frais. Selon les données officielles, 345 personnes dans 27 États ont été infectées.

La « fièvre du lapin » : une épidémie rare se propage sous le nez du CDC
Les autorités sanitaires de Long Island aux États-Unis ont diffusé mardi un avertissement au public concernant une maladie rare et potentiellement mortelle transmise par les tiques, après que trois cas probables de tularémie — une maladie grave connue sous le nom de « fièvre du lapin » — ont été signalés par le département de la santé du comté de Suffolk.

Alerte à la salmonelle : des millions d'œufs retirés des rayons aux États-Unis
Les autorités sanitaires aux États-Unis enquêtent actuellement sur une épidémie de salmonelle, qui serait liée à des œufs commercialisés dans plusieurs États. Suite à l'enquête, la FDA a annoncé le rappel d'œufs provenant de plusieurs lots produits par une seule entreprise et a appelé le public à ne pas consommer les produits inclus dans l'avis de rappel.

Une flambée inhabituelle aux États-Unis : des milliers de personnes infectées par un parasite transmis par l’alimentation
Aux États-Unis, une flambée à grande échelle de la cyclosporiase mobilise les autorités sanitaires ces dernières semaines. D’après les CDC, depuis le début du mois de mai, plus de 1 600 cas confirmés en laboratoire ont été signalés et plus de 5 000 cas supplémentaires sont en cours d’examen. La FDA et les CDC mènent une enquête pour établir un lien possible avec la laitue Iceberg (Iceberg Lettuce)...

Moisissure mortelle : une étude inédite révèle l'ampleur du danger caché
Une nouvelle étude ayant examiné près d'un millier de patients dans quatre hôpitaux d'Atlanta sur cinq ans a révélé 449 cas d'infection fongique de type moisissure, dont environ un tiers ont entraîné la mort. Il s'agit d'une maladie qu'il n'est pas obligatoire de signaler officiellement aux autorités sanitaires, et il n'existait donc jusqu'à présent aucune estimation précise de son ampleur. Les...