Leket Israel

Un collectif de 28 universitaires et directeurs d'ONG exige des chefs de partis politiques israéliens un engagement ferme sur la sécurité alimentaire. En 2024, 27,1 % des citoyens israéliens souffrent d'insécurité alimentaire.

La valeur du gaspillage alimentaire pendant les fêtes de Tishri a atteint 2,5 milliards de shekels, une hausse marquée malgré des volumes de déchets stables. La sécheresse et la hausse des prix rendent chaque kilogramme jeté plus coûteux que jamais.

Des données sombres révèlent : plus d'un cinquième des dépenses familiales en nourriture pendant les fêtes est jeté, et des dizaines de millions de mètres cubes d'eau sont gaspillés précisément lors d'une année difficile pour l'agriculture.

Une nouvelle enquête de l'organisation « Leket Israel » et de l'institut « Midgam » révèle que près de 50 % des parents dont le revenu est inférieur à la moyenne sont contraints de renoncer à certains aliments pour les collations du matin de leurs enfants. Parallèlement, la routine d'urgence sécuritaire entraîne une augmentation de la consommation de snacks et une diminution de l'alimentation...

Des dizaines d'employés du groupe de communication Partner ont participé à une action de bénévolat au centre logistique de Leket Israel pour aider à la préparation de l'aide alimentaire destinée aux personnes dans le besoin à travers le pays.

SUPERMARKETING est une rubrique qui vous présente les leaders du monde du marketing en Israël. Cette fois : Efrat Braunstein, vice-présidente du marketing chez Leket Israel.