Plats principaux pour Roch Hachana

Poulet

• Boulettes de poulet en sauce au citron et piment fort : Une excellente recette d'Einav Bublil, à servir avec de la hallah.

• Poulet au caramel, à l'ail et au miel : Recette d'Omer Miller avec de la citrouille caramélisée.

• Cuisses de poulet (pargiyot) : Un plateau simple et réussi.

• Ragoût de poulet aux fèves et aux artichauts : Une marmite festive parfaite avec du poulet.

• Pilons de poulet dorés : Style asiatique avec des châtaignes.

• Poulet comme dans les restaurants asiatiques : Cubes de poitrine de poulet sucrés.

• Poulet au paprika et à l'ail : Idéal pour impressionner sans effort.

• Boulettes de poulet en sauce au citron : Recette raffinée de Chen Mizrahi.

• Poulet grillé aux pommes de terre et patates douces : Un classique indémodable.

• Poulet orange : Une création originale de Revital Federbush.

• Riz aux cuisses de poulet : Une recette fiable de « Liza Panels ».

• Poulet au riz et aux oignons sur un seul plateau : Inspiration grecque par Ron Yohananov.

• Poitrine de poulet au miel et à la moutarde : Un classique d'Aharoni.

• Sofrito de poulet et pommes de terre : Une jutosité divine.

• Poulet au sel : Étonnamment simple et délicieux.

• Boulettes de poulet en sauce aux champignons et aux châtaignes : Un favori de Yonit Tsukerman.

• Poulet rôti à la patate douce et à l'harissa : Un succès de Reut Ezer.

• Poulet aux petits pois et au fenouil : Frais et savoureux, par Yonit Tsukerman.

• Boulettes de poulet et boulgour en sauce aux poireaux et aux champignons : Recette savoureuse de Reut Ezer.

• Boulettes de poulet et légumes de Yonit Tsukerman : Frites puis mijotées avec des légumes.

• Poulet en 10 minutes : Rapide pour les hôtes pressés.

• Poitrine de poulet et légumes sur un seul plateau : Combo gagnant de Yogev Yeros.

• La meilleure recette de poulet au four : Juteux et plein de saveurs.

• Pilons de poulet au vin et au miel : Préparation de 15 minutes par Nir Tsuk.

• Poulet entier rôti au miel et aux épices : Avec accompagnement de riz.

• Poulet farci au riz, fruits secs et oie fumée : Un plat impressionnant de l'épicerie « Yohanan ».

• Gâteau phyllo au poulet, riz et bœuf : Pâtisserie festive de Nof Atamna Ismael.

• Poulet rôti parfait : Simple et infaillible.

• Poulet en sauce « chraime » : Mélange audacieux par Tom Franz.

• Poulet au citron et au soja : Une touche asiatique rafraîchissante.

• Poulet rôti sur riz rouge et citrouille-châtaigne : Un centre de table magnifique.

• Poulet galantine farci au boulgour : Roulé chic par Nof Atamna Ismael.

• Poulet farci sans os par Aviv Moshe : Qualité restaurant.

• Poulet aux pommes et au miel : Classique de Shula Modan.

• Cuisses de poulet farcies : Traditionnel avec raisins, amandes et riz.

• Poulet au four au soja et au miel : Croustillant et délicieux.

• Poulet à la patate douce et aux abricots secs : Recette facile de Benni Saida.

• Riz rouge au poulet, raisins secs et amandes : Un classique irakien.

• Quart de poulet farci à la viande, aux champignons et aux pignons de pin : Pour les indécis entre poulet et viande.

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Bœuf

• Rôti de viande et tranches de pommes de terre : Tout-en-un par Daniel Amon.

• Ragoût de shpundra (poitrine) aux haricots verts : Tendre en sauce tomate.

• Asado au four : Zéro effort.

• Rôti d'épaule par « Chen dans la cuisine » : Un favori des fêtes.

• Imitation de filet de bœuf : Alternative économique et savoureuse.

• Sofrito de boulettes : Marmite étonnante de Rotem Liberson.

• Viande aux aubergines et aux tomates : Ragoût paradisiaque de Chen Mizrahi.

• Boulettes tunisiennes : Classique de Sherry Ansky.

• Tourte du berger : Version festive avec chou-fleur.

• Rôti de viande fondant en bouche : 10 minutes de travail pour un résultat bluffant.

• Siniya de viande et d'aubergines : Combinaison parfaite.

• Khoresht Sabzi par Avi Biton : Ragoût festif style perse.

• Rôti de bœuf doux aux champignons : Tendre épaule de Yonit Tsukerman.

• Boulettes de bœuf aux haricots verts : Autre succès de Yonit Tsukerman.

• Siniya de kebab et chou-fleur : Beau et délicieux.

• Ragoût de viande à la citrouille et aux châtaignes : Avec épices Ras el Hanout.

• Asado avec une astuce : Efficace et amusant.

• Ragoût de queue, tête et os aux courgettes : Riche et satisfaisant.

• Tajine d'ossobuco aux abricots et à la citrouille : Festif et savoureux.

• Tourte à la viande : Version élevée avec des côtes.

• Rôti d'épaule à l'ail et au romarin : Idéal pour un rôti économique.

• Bœuf Bourguignon : Classique français par Orly Palai-Bornstein.

• Chawarma de bœuf maison : Option amusante et inattendue.

• Cuisse d'agneau sur pita au zaatar : Spectaculaire par Nof Atamna Ismael.

• Ragoût de bœuf aux champignons et au vin sous un dôme de riz : Effet « wow » garanti.

• Moussaka aux aubergines et aux dattes : Touche festive avec dattes et pignons.

• Ragoût de viande aux pois chiches et aux épinards : Savoureux par Nof Atamna Ismael.

• Rôti d'entrecôte au vin : Servi avec moelle et pommes de terre.

• Ossobuco aux champignons et aux poireaux : Tendre, par Nof Atamna.

• Salade de couscous au kebab juteux : Succès d'Avner Laskin.

• Filet de veau en sarcophage : Bœuf wellington casher par Shlomo Ezran.

• Filet de bœuf entier aux légumes : Rôti rapide de 30 minutes.

• Ragoût de cou d'agneau : Plat unique par Haim Cohen.

• Rôti d'épaule à la moutarde : Simple et délicieux.

• Shpundra en sauce aux artichauts : Recette familiale de Riki Suissa.

• Fonds d'artichauts farcis aux boulettes de viande : Version festive par le chef Yossi Shitrit.

• Boulettes de bœuf au chou-fleur : Sauce tomate épicée par Avi Levy.

• Rôti d'épaule au vin : Version facile du bœuf bourguignon.

• Ragoût de rôti pour cinq : Plat traditionnel classique.

• Kebab d'agneau : Recette célèbre de Duhul Safadi.

• Lanières de weissbraten au concentré de grenade : Impressionnant par le chef Avi Steinitz.

• Viande de tête : Plat symbolique pour Roch Hachana.