Pas seulement chocolat et vanille : nos meilleurs gâteaux marbrés
Il y a ici le classique d'autrefois, mais aussi des gâteaux marbrés au Nutella, au café, au fromage, au beurre de cacahuète, au matcha et même à la carotte. Tous sont moelleux, beaux et faciles à préparer, et tous prouvent que le gâteau le plus familier à côté du café sait encore faire le travail mieux que tous les autres.
Après un mois entier durant lequel la maison de Keren Agam n'a préparé que ce gâteau, nous avons compris qu'il y avait là quelque chose à ne pas manquer : un gâteau marbré au Nutella très, très moelleux.
Vous aimez le café à la fois à côté du gâteau et à l'intérieur ? Ce gâteau marbré de Hanusha est pour vous. Nous avons également découvert un gâteau aux carottes dans lequel est entremêlé un mélange de fromage, et il est assez incroyable de voir à quel point cela se marie bien. Et en voici un sans gluten, qui prouve qu'une bonne recette de gâteau marbré surpasse tout, même la maladie cœliaque.
Voici quelques idées pour vous inspirer :
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Le gâteau marbré d'Aharoni : Ce n'est pas le classique, mais c'est le premier dont nous sommes tombés amoureux.
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Gâteau marbré vanille-érable : Une variante originale qui vaut vraiment la peine d'être connue.
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Gâteau marbré classique : Moelleux et léger, il se prépare en quelques minutes sans batteur.
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Gâteau marbré au fromage : Différent des autres gâteaux au fromage, et différent des autres marbrés.
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Gâteau marbré au matcha et au chocolat : Le thé vert japonais se marie étonnamment bien avec le chocolat.
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Gâteau marbré chocolat-beurre de cacahuète : Chauffez le beurre de cacahuète quelques secondes au micro-ondes pour rendre le marbré ordinaire mille fois plus cool.
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Gâteau marbré café-cacao : Un gâteau merveilleux aux arômes de café.
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Gâteau marbré à la farine d'épeautre complète : Sain et facile à rendre parvé.
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Gâteau marbré chocolat-orange : Le secret réside dans le dosage entre le chocolat et l'orange, qui fonctionnent parfaitement ensemble.
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Gâteau marbré aux noix : Une tranche rapide, un café, et la vie est globalement assez belle.
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Gâteau marbré façon « comme autrefois » : Comme le dit Keren Agam, ce gâteau lui rappelle pourquoi elle fait de la pâtisserie.





