Houmous
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Les meilleures nouvelles adresses de houmous en Israël : de Tel Aviv au désert
Découvrez les meilleures nouvelles adresses de houmous en Israël, des pépites de Galilée aux tables créatives de Tel Aviv et du désert.
Strauss lance 'HaHumsiya shel Ahla' pour réinventer le houmous en supermarché
La marque Ahla de Strauss lance 'HaHumsiya shel Ahla', une nouvelle gamme de houmous en grande surface inspirée des saveurs authentiques des restaurants traditionnels.
Un Israélien expulsé d'un restaurant de houmous à Berlin : « Le serveur a dit que c'était un lieu palestinien »
Elias, un Israélien vivant à Berlin, a raconté l'incident au cours duquel un serveur a refusé de le servir après avoir identifié son accent israélien. Après que le restaurant a ignoré ses demandes, il a déposé une plainte civile devant le tribunal.
Un Israélien expulsé d'un restaurant à Berlin pour avoir prononcé « houmous » avec un accent israélien
Selon l'Israélien, le serveur d'un restaurant berlinois a refusé de le servir en raison de son origine et de sa manière de prononcer le mot « houmous », avant de lui ordonner de quitter les lieux. Avec l'aide de l'organisation Ofek, une plainte a été déposée pour discrimination antisémite fondée sur l'origine ethnique.