Nous les avons tous goûtés : Le pop-up Magnum Bar au Big Fashion Glilot est lancé

Le pop-up Magnum Bar a officiellement ouvert ses portes aujourd'hui (dimanche) au Big Fashion Glilot après cinq ans d'absence. Jusqu'au 7 août, vous pourrez y découvrir des versions élaborées et exclusives de glaces Magnum, avec des combinaisons de saveurs et de textures inédites, toutes nommées d'après des pierres précieuses. Chacun des cinq bâtonnets au design spécial est vendu 18 shekels et est agrémenté d'une « pierre précieuse » en chocolat au goût unique.

Ces desserts témoignent d'une grande réflexion, d'un soin esthétique et d'une belle créativité. Préparez-vous toutefois à une forte affluence, les files d'attente étant inévitables. Nous les avons tous goûtés, voici notre verdict :

Black Onyx : Magnum Classic avec un diamant au chocolat noir, filet de chocolat noir, noisettes concassées, crumble au sésame noir, flocons de sel de Maldon et éclats d'or. C'est sans aucun doute la version la plus spectaculaire visuellement, bien que la moins surprenante en bouche. Elle ravira les amateurs de chocolat noir et un public plus mature.

Ruby : Magnum au chocolat blanc avec un diamant à la framboise, filet de chocolat ruby, croquant framboise-fraise et baisers de meringue. La première bouchée révèle un bâtonnet très réussi, acidulé et frais. Pas trop sucré, il est très agréable.

Emerald : Magnum au chocolat avec un diamant à la pistache, filet de chocolat blanc, cheveux d'ange kadaïf, éclats de pistache, sésame grillé et sel de Maldon. Une nouvelle interprétation de la tendance du « chocolat de Dubaï ». Très riche en pistache, étonnamment équilibré et sans excès de garniture, c'est sans doute le dessert à la pistache le plus réussi de l'année.

Amber : Magnum Classic avec un diamant au caramel, filet d'érable, feuilletine dorée, cristaux de sucre et cacahuètes. Très caramélisé, savoureux et brillant, avec des textures amusantes. Il occupe la deuxième place de notre top cinq.

Citrine : Magnum au chocolat blanc avec un diamant au citron, filet de chocolat blanc, croquant au citron, nuages de coco, éclats de crème fouettée, menthe séchée et zeste de citron. C'est le grand gagnant de la dégustation. Rafraîchissant, estival et surprenant, avec le profil aromatique le plus abouti.

À l'occasion de Tou B'Av, et pour une semaine seulement, vous pourrez également goûter le Magnum Love, un dessert composé de deux bâtonnets Magnum, d'un filet de chocolat blanc au goût de cerise, de crème vanille et d'un enrobage croquant de feuilletine, éclats d'amandes et sucre glace, le tout centré autour d'un praliné en forme de cœur.

Outre les glaces, le complexe propose une piste de mode interactive avec tapis roulant et fond vert pour vos photos, ainsi qu'une boutique éphémère vendant des articles créés avec les ambassadeurs de la marque : casquettes de Kim Or Azulay, t-shirts SYMI (en collaboration avec Tomer Talias) et lunettes de soleil conçues par la chanteuse Frida (en collaboration avec OBO). Des sacs de plage, paréos et porte-clés Magnum sont également disponibles.

Le Magnum Bar est une collaboration parfaitement orchestrée, mêlant mode, célébrités et style. C'est une attraction incontournable qui ravira les jeunes influenceurs amateurs de mode et de douceurs.

Du 26 juillet au 7 août, de 17h00 à 23h00. Big Fashion Glilot.