L'exploitant des restaurants KFC en Israël dépose une demande de gel des poursuites
L'exploitant de 12 succursales KFC en Israël a demandé un gel des procédures au tribunal de Beer-Sheva, affichant près de 50 millions de shekels de passif en raison des difficultés économiques.
La société Smart Service K&K, exploitant 12 succursales de la chaîne KFC en Israël et employant 100 salariés, a déposé une requête urgente auprès du tribunal de district de Beer-Sheva pour obtenir des mesures conservatoires et la nomination d'un administrateur provisoire. En vertu de la loi sur l'insolvabilité et la réhabilitation économique, l'entreprise demande un gel des procédures et une interdiction de disposition de ses actifs afin de maintenir l'activité du réseau en tant qu'entreprise en activité. Selon le dossier, les passifs de la société s'élèvent à environ 37 millions de shekels de prêts d'actionnaires, 9,5 millions de shekels de dettes ordinaires, 1,9 million de shekels envers les employés et 1,2 million de shekels envers les autorités. L'entreprise impute ses difficultés de trésorerie à divers facteurs, notamment les événements du 7 octobre et l'escalade sécuritaire.
L'histoire de KFC en Israël a connu de multiples retours depuis sa première tentative infructueuse à la fin des années 1980. Une quatrième relance a eu lieu en février 2020 à Nazareth, sans certification casher pour préserver la recette originale, ciblant principalement la périphérie et le secteur arabe. Bien que le réseau ait atteint environ 20 succursales en 2024, un important franchisé a fermé huit établissements en mars 2025, soit environ 40 % du réseau, à la suite d'une chute brutale des recettes. Actuellement, 12 succursales restent opérationnelles dans des villes telles que Tel-Aviv, Givatayim, Rishon LeZion, Netanya, Ashdod, Haïfa et Kiryat Ekron.
