KFC en Israël face à de nouvelles incertudes et des réductions potentielles

L'avenir de la franchise KFC en Israël est à nouveau remis en question face à des informations faisant état de difficultés opérationnelles. Selon Walla Food, plusieurs options concernant la poursuite des activités de la chaîne sont actuellement examinées, y compris une éventuelle réduction supplémentaire de ses activités. Cependant, KFC n'a annoncé aucune décision de cesser ses activités dans le pays, et les succursales existantes continuent de fonctionner normalement.

Ces développements surviennent environ un an et demi après qu'un des franchisés de la chaîne en Israël a fermé 8 succursales à travers le pays. Parmi les sites fermés figuraient ceux de Zichron Yaakov, de la plage de Tzemach, de Nof Hagalil, de Beer-Sheva, de Ramla, de Kfar Saba et de Yarka. À la suite de cette crise, les activités ont été transférées à un autre franchisé afin d'améliorer la gestion.

Selon une source proche de la chaîne, KFC traverse des difficultés et étudie plusieurs scénarios. Parallèlement, un employé a souligné que la marque fait face aux défis du secteur de la restauration depuis le 7 octobre, tout en insistant sur le fait que les restaurants restent ouverts et que l'ancien franchisé n' fait plus partie de la structure.

KFC a fait son retour en Israël en 2020 sous une nouvelle franchise. Le département marketing de KFC Israël a indiqué qu'il n'y avait pour l'instant aucun commentaire officiel et que le réseau poursuit ses activités.