Nouvelle régulation européenne contre la déforestation pour le chocolat et le café
L'Union européenne impose de nouvelles règles strictes contre la déforestation pour des produits comme le chocolat et le café. Les entreprises devront tracer leurs matières premières jusqu'à la parcelle d'origine.
À partir du 30 décembre, les entreprises européennes devront se conformer à de nouvelles réglementations strictes visant à éliminer la déforestation des chaînes d'approvisionnement. Cette exigence concerne des produits de grande consommation tels que le chocolat, le café, les pneus ou les cosmétiques, introduits sur le marché européen.
Une traçabilité rigoureuse imposée aux filières mondiales
Les nouvelles dispositions ciblent sept matières premières principales : le cacao, le café, le soja, le bœuf, l'huile de palme, le bois et le caoutchouc. Les entreprises devront être en mesure de retracer l'origine exacte de ces ressources jusqu'à la parcelle de terre où elles ont été récoltées ou produites. Les grandes et moyennes structures sont concernées dès la fin décembre, tandis que les petites entreprises disposent d'un délai supplémentaire de six mois pour s'adapter.
L'intelligence artificielle au service de la surveillance
Selon Susan Yuho, analyste en recherche de durabilité et économiste à la banque Julius Baer, les progrès technologiques et l'usage de l'intelligence artificielle permettent désormais d'identifier rapidement l'abattage illégal d'arbres et d'appliquer des sanctions quasi en temps réel. Des multinationales comme Nestlé utilisent déjà l'imagerie satellitaire pour surveiller leurs approvisionnements en huile de palme depuis 2019. L'Union européenne, deuxième importateur mondial de produits liés à la déforestation tropicale derrière la Chine, espère ainsi établir de nouveaux standards internationaux durables.
