Ha-shachaf

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13 août 2026

Gastronomie

Le poisson est bon, mais l'âme manque : le restaurant « Ha-Shachaf » tente de faire revivre les poissonneries d'autrefois

Le restaurant « Ha-Shachaf » à Tel-Aviv tente de recréer l'atmosphère des poissonneries légendaires d'autrefois. Malgré des plats de qualité, l'effort pour capturer l'esprit d'antan semble n'être qu'une imitation.

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