Cuisine Juive

Une recette de tzimmes qui prouve que ce plat est bien plus qu'une simple association de carottes et de sucre.

Oubliez les boulettes grises en bocal — une combinaison précise de variétés de poissons, un pétrissage correct et un bouillon riche feront de ce plat traditionnel le succès de votre prochain repas. Recette complète ci-dessous.