Champignons

Découvrez un menu hebdomadaire inspirant comprenant une salade de champignons chauds, des boulettes aux gombos, du riz vert persan, une salade croquante et un gâteau.

Des chercheurs découvrent que des peptides de champignons augmentent la salinité perçue dans les solutions, ouvrant la voie à une réduction du sodium.