Blendim
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27 juillet 2026
14:44Calcalist

Gastronomie
« La production de vin me sauve »
La vigneronne Shiri Rosenthal, propriétaire du domaine viticole « Blendim », crée des assemblages uniques inspirés par l'intuition et une base scientifique. Pour elle, les vendanges et la vinification sont devenues un refuge face aux difficultés de la vie.
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