Tiv Taam supprimera toutes les caisses de ses magasins
Dans une première phase, les caisses seront supprimées dans dix succursales, à commencer par celle de Ramat HaHayal. Elles seront remplacées par des espaces 'Mizrah-Ma'arav'. Le PDG Hagai Shalom a précisé que les clients scanneront et paieront leurs achats de manière autonome via des bornes.
La chaîne Tiv Taam a annoncé la suppression totale des caisses dans ses magasins. La première succursale concernée sera celle située rue Dvora HaNavia à Ramat HaHayal (Tel-Aviv). Le changement sera ensuite étendu aux sites de Poleg (Netanya), Rishon LeZion (Est), Rehovot, Ashdod, Beersheba, Pardes Hanna, Bnei Dror, Herzliya et Haïfa, avant de couvrir l'ensemble du réseau.
Hagai Shalom, PDG et propriétaire du groupe Tiv Taam, a déclaré à Ynet :
« Nous commençons par dix grands magasins qui fonctionneront sans caisses d'ici un an. Chaque client scannera lui-même ses articles et effectuera son paiement sur une borne. Nous supprimerons toutes les caisses, y compris celles en libre-service. »
Selon lui, l'espace ainsi libéré permettra d'implanter des boutiques « Mizrah-Ma'arav » (la marque de produits asiatiques de la chaîne) selon le concept de « magasin dans le magasin », avec un design soigné. La première unité ouvrira dans deux mois à Ramat HaHayal.
Interrogé sur la pénurie de personnel, M. Shalom a précisé :
« Il nous manque au moins 100 caissiers. Deux employés resteront dans chaque succursale pour aider les clients en difficulté. Nous comptons 2 500 employés, dont 200 travailleurs venus du Sri Lanka dont nous sommes très satisfaits. »
Pour les consommateurs âgés, le maintien d'une ou deux caisses traditionnelles reste à l'étude.
Parallèlement, l'entreprise investit des centaines de millions de shekels dans l'immobilier et le développement, notamment dans un centre logistique pour sa filiale d'importation « Yesherako » et un centre robotisé pour la préparation des commandes en ligne. La chaîne poursuit également son expansion à Rishon LeZion avec l'ouverture d'une succursale de 400 m² dans le complexe « Protea », représentant un investissement d'environ 6 millions de shekels.
