Bourse de Tel-Aviv : repli général des supermarchés en octobre

Les cinq actions de chaînes de supermarchés cotées à la Bourse de Tel-Aviv ont terminé le mois d'octobre dans le rouge. Yochananof a limité les pertes avec une baisse de 1,15 %, tandis que Shufersal a cédé 4,34 %. Toutefois, en observant les rendements depuis le début de l'année 2026, la hiérarchie change radicalement : Tiv Taam progresse de 8,36 %, alors que Victory plonge de près de 30 % malgré sa deuxième place mensuelle.

Yochananof a enregistré le repli le plus modéré en octobre avec 1,15 % et la plus faible baisse de l'année parmi les valeurs en recul. En plus de ses supermarchés, le groupe exploite l'enseigne Zol Stock, spécialisée dans les articles pour la maison.

Victory suit avec une baisse de 2,53 %, devançant Rami Levy de plus d'un point de pourcentage en octobre. La situation s'inverse sur l'ensemble de l'année : Victory a chuté de 29,97 %, affichant la pire performance des cinq enseignes.

Tiv Taam a reculé de 2,85 % mais demeure la seule action du secteur à afficher un rendement positif depuis le début de l'année 2026. Le groupe exerce également des activités d'importation et de commercialisation de produits alimentaires.

Rami Levy a enregistré un recul de 3,60 %. Outre ses enseignes discount, le groupe exploite des supérettes de quartier, intégrant les points de vente urbains Super Cofix à son segment de distribution.

Shufersal a accusé la plus forte baisse mensuelle avec un repli de 4,34 %, portant sa perte annuelle à 9,89 %. Le groupe gère également la chaîne de parapharmacies Be et des actifs immobiliers.

Carrefour Israël n'est pas coté en Bourse de manière indépendante, mais à travers Electra Consumer Products, ce qui ne permet pas d'isoler la performance financière de l'enseigne.

Un secteur pesant des dizaines de milliards de s

Le marché de la distribution alimentaire en Israël génère des dizaines de milliards de s par an et constitue l'un des piliers de la consommation.

Selon les données de Storenext, les ventes de produits de grande consommation ont atteint environ 63,1 milliards de s en 2025, en hausse de 3,9 % sur un an, portées principalement par la hausse des prix.