Les règles d'or pour profiter de votre croisière sans prendre de poids

Visiter des régions magnifiques, admirer des paysages pittoresques et passer du temps de qualité avec ses proches : les raisons de partir en croisière sont nombreuses. Le défi est que, contrairement aux vacances touristiques classiques qui impliquent beaucoup de marche, la vie sur le pont est plus calme et l'offre alimentaire est vaste et variée. Entre une sieste sur un transat et les passages au buffet, il est facile de perdre ses bonnes habitudes. La plupart des vacanciers reviennent frustrés par les quelques kilos pris pendant le séjour. La bonne nouvelle ? Il est tout à fait possible de se faire plaisir tout en gardant la ligne. Voici comment :

• Bougez chaque jour. Natation, salle de sport ou marche sur la piste du pont : peu importe l'activité, l'essentiel est de rester actif.

• Évitez de grignoter lors des excursions. Décidez à l'avance de ne pas acheter de nourriture de rue. Profitez de vos escales pour vous asseoir et prendre un repas équilibré, en privilégiant les légumes et les protéines, comme du poisson avec des antipasti ou une chakchouka.

• Hydratez-vous avant et entre les repas. La règle d'or est d'éviter les boissons sucrées au profit de l'eau. Boire régulièrement aide souvent à limiter les fringales.

• Faites les bons choix au buffet. Face à la variété, commencez par remplir votre assiette de légumes pour augmenter le volume du repas sans alourdir l'apport calorique. Ajoutez une ou deux portions de protéines et une portion de glucides, comme une salade composée accompagnée de poisson ou de blanc de poulet avec un peu de riz ou de pommes de terre.

• Ne terminez pas chaque repas par un dessert. Autorisez-vous une douceur sucrée une seule fois par jour. Pour les autres repas, contentez-vous d'un fruit.

• Ne surchargez pas votre assiette. L'abondance ne signifie pas que vous devez tout goûter. Fixez-vous une seule portion, en ajoutant éventuellement une soupe ou une salade.

En fin de compte, gardez à l'esprit qu'un séjour où vous contrôlez vos quantités et votre activité physique sera bien plus agréable. Vous éviterez la sensation de lourdeur et rentrerez chez vous en pleine forme.

L'auteure est Sigal Frishman, diététicienne nationale des hôpitaux de la Clalit.