Jackie Azoulay : « Malgré ma célébrité, je n'ai pas les moyens d'acheter ça »

La chef et star de télé-réalité Jackie Azoulay s'est fait connaître lors de l'émission « MasterChef » en 2012, où elle a terminé troisième. Depuis, elle a participé à plusieurs programmes de télé-réalité et a su conquérir le public. Actuellement, Azoulay participe à l'émission culinaire « MasterChef : L'équipe de rêve » sur la chaîne 12, aux côtés d'Eden Harel, Eliav Sasson, Aviva Pivko, Gal Kaspers et d'autres.

Lors d'une interview pour l'émission « Bonsoir avec Guy Pines », Azoulay a partagé son expérience du concours et a évoqué le fossé culinaire qui la sépare de certains autres candidats.

« Je ne sais pas comment poussent soudainement des champignons que tu ne connais pas. Mais il y a Yuval Ben Neria, il y a des champignons dont tu ignores tout. Le matin, on nous fait un briefing ici et on nous dit que c'est une tomate. Va expliquer ça à une Marocaine de Beer-Sheva et dis-lui que c'est une tomate. Le mérou (Locus), malgré toute ma célébrité, je n'ai toujours pas les moyens d'en acheter, et c'est pourquoi je suis revenue ici. Il y a un département où certains candidats viennent le matin pour un briefing et demandent : "Où est le kombu ?", "Où est le miso ?" — des noms dont j'ignore tout. »

Parallèlement, Azoulay a précisé qu'elle souhaitait prouver qu'il est possible de gagner le concours sans utiliser les ingrédients onéreux associés à la haute gastronomie.

« Quoi qu'il en soit, je leur prouverai que je peux gagner même sans miso, dashi, mashi et bashi. À la fin, c'est la nourriture savoureuse qui gagne. Il ne faut pas chercher midi à quatorze heures. Tout le monde ici est sur ChatGPT pendant les pauses. Le mien est dépassé, j'ai une intelligence plus artificielle que lui et donc je ne le consulte pas. En gros, c'est ce qui a changé. »