Ralentissement des ventes au détail en Israël au troisième trimestre
La croissance des ventes au détail en Israël ralentit à 0,8 % au troisième trimestre, pénalisée par un recul des achats alimentaires, après plusieurs mois de forte hausse.
Les ventes au détail en Israël marquent un coup d'arrêt après six mois de progression continue, selon les données publiées par le Bureau central des statistiques. Entre juillet et septembre, la tendance du chiffre d'affaires des réseaux de distribution n'a progressé qu'au rythme annualisé de 0,8 % en données corrigées de l'inflation. Ce chiffre contraste fortement avec le trimestre précédent, d'avril à juin, où la hausse s'établissait à 5,6 % en rythme annualisé.
Le fait le plus marquant provient des enseignes alimentaires. Les ventes de ce secteur ont reculé à un rythme annualisé de 4,5 % au cours du troisième trimestre, après une légère baisse de 0,3 % enregistrée lors du trimestre précédent. Cette tendance témoigne d'un repli progressif des achats alimentaires des ménages israéliens dans les grandes surfaces au cours des derniers mois.
Malgré ce refroidissement récent, le bilan des neuf premiers mois de l'année demeure positif. Sur la période allant de janvier à septembre, le chiffre d'affaires global des réseaux de distribution affiche une hausse de 6,7 % par rapport à la période correspondante de 2025, tandis que les ventes alimentaires progressent de 4,9 %. Cette décélération intervient après une phase de forte expansion, les graphiques du Bureau central des statistiques indiquant un pic des ventes alimentaires autour du mois de mai.
Les données mettent également en évidence un pic d'achat marqué au début de l'année, coïncidant avec le déclenchement de l'opération « Lion rugissant ». Ce phénomène rappelle la ruée des consommateurs vers les supermarchés observée en mars 2020 lors de l'apparition de la pandémie de coronavirus, lorsque les foyers cherchaient à faire des réserves avant les restrictions sanitaires.
Disparités sectorielles et dynamiques d'achat
Tous les secteurs ne subissent pas ce ralentissement. Entre janvier et août, les ventes des réseaux de textile et d'habillement ont progressé de 11,8 % sur un an, tandis que les ventes de biens durables, tels que l'électroménager et l'ameublement, ont grimpé de 10,3 %. Les enseignes spécialisées dans la cosmétique, la pharmacie, les jouets et les livres ont enregistré une hausse de 5,3 %, les volumes de carburant restant globalement stables.
Cette tendance fait écho aux statistiques publiées par le Bureau central des statistiques concernant les règlements par carte bancaire. L'habillement et la chaussure y figurent en tête avec une progression annualisée de 16,7 %, tandis que les dépenses alimentaires confirment leur essoufflement.
Il convient de noter que ces indicateurs demeurent provisoires, reposant sur les données des principales enseignes. Le Bureau central des statistiques publiera le mois prochain des chiffres actualisés intégrant l'ensemble du réseau surveillé. De plus, ces données se limitent aux chaînes de distribution et n'englobent pas l'ensemble du commerce de détail, ce qui laisse supposer que des transferts de clientèle vers les commerces de proximité ont pu influencer ces résultats.
