Gal Kaspers sur le pop-up qui s'est effondré : « L'une des choses les plus difficiles de ma vie »
Après avoir terminé à la troisième place de la huitième saison de « MasterChef », Gal Kaspers a lancé une entreprise qui a connu un grand succès, jusqu'à ce qu'elle ferme en un instant. Aujourd'hui, alors qu'elle revient à l'écran avec l'objectif de gagner, elle explique que ce retour n'a pas été simple : « C'était un terrible sentiment de défaite, au point que j'ai décidé d'arrêter de m'occuper de cuisine ».
Gal Kaspers a terminé la finale de la huitième saison de MasterChef à la troisième place, et immédiatement après la fin de l'émission, elle a ouvert un pop-up à succès. C'était une entreprise de vente de sfenj, l'un des plats qu'elle avait préparés lors de l'étape finale du concours. Aujourd'hui, elle revient en cuisine pour la saison « All-Stars », avec l'objectif d'accomplir la mission qui n'avait pas abouti la dernière fois.
« J'ai atteint la finale et j'ai terminé à une honorable troisième place, j'y ai vu une opportunité d'entrer dans le monde culinaire », partage-t-elle (ce soir, après les informations, chaîne 12). « J'ai monté un pop-up que je trouvais incroyable pour le plat que j'avais préparé en finale », dit Kaspers. « Au début, ça marchait, c'était savoureux et c'était un succès, mais soudain, les gens ont arrêté de venir. Et c'était vraiment l'une des choses les plus difficiles que j'ai vécues », confie-t-elle.
Kaspers, 40 ans, devait s'occuper de trois jeunes enfants tout en faisant face à ces sentiments difficiles. « Je dois nourrir et élever mes enfants, et avec ce terrible sentiment de défaite, j'ai décidé que j'arrêtais de m'occuper de cuisine », raconte-t-elle. « Maintenant, je recommence à rêver de cuisine. Je suis venue dans cette saison pour me rappeler, et vous rappeler aussi, à quel point je suis douée. Je dois gagner. »
