Trois Recettes Faciles en Une Casserole pour Simplifier vos Dîners

Découvrez trois recettes faciles pour la semaine, des köftes turques aux pâtes au thon en une casserole, pour simplifier vos repas.

Mako•Auteur : Yarden Weiss
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Trois Recettes Faciles en Une Casserole pour Simplifier vos Dîners
Photo : קפטה טורקית | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

À la recherche d'idées de dîners savoureux et sans tracas qui ne vous laissent pas vous demander quoi servir en accompagnement ? Les köftes turques au four avec pommes de terre et sauce tomate sont le plat réconfortant par excellence. Imaginée par Ron Yohananov, cette recette cuit des boulettes épicées directement dans une sauce tomate au sirop de dattes, accompagnées de pommes de terre finement tranchées qui absorbent toutes les saveurs.

Pour un déjeuner aux notes asiatiques sans avoir à courir les boutiques spécialisées, les steaks de hauts de cuisse de poulet au teriyaki, ail et gingembre font des merveilles. Saisissez le poulet, parfumez-le à l'ail et au gingembre, puis nappez-le d'un glaçage brillant à la sauce soja, mirin, vin blanc, sucre brun et jus d'orange. Servez sur un lit de riz blanc avec des haricots verts.

Simplifiez votre cuisine de semaine avec les pâtes au thon en une seule casserole de Yonit Zukerman. Oignons, ail, tomates, épices et pâtes sèches cuisent ensemble avant que le thon en boîte ne soit ajouté. Pas de pré-cuisson, pas de passoire, juste un repas délicieux.

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