"C'était vraiment dégoûtant" : une cliente trouve un insecte dans un filet de poulet acheté chez Rami Levy

C'est le cauchemar de nombreux Israéliens : préparer un repas pour la famille, presque tout terminer, pour finalement découvrir quelque chose d'horrible et réaliser que tout doit être jeté à la poubelle. C'est ce qui est arrivé à Lital Barkan, qui a acheté un paquet de filet de poulet dans une succursale de Rami Levy à Kfar Saba. Dans l'avant-dernier morceau, elle a découvert un spectacle glaçant : une créature autrefois vivante, coincée à l'intérieur de la viande avec ses pattes encore attachées au corps.

"C'était vraiment dégoûtant", décrit-elle.

Barkan, qui identifie la créature comme une tique, affirme que l'emballage était scellé sous vide et qu'il était resté dans son congélateur pendant trois mois. "C'est un produit Mehadrin, et j'achète intentionnellement cette gamme pour la surveillance, afin d'éviter de telles choses. Je suis enceinte, et ce déjeuner était destiné à mon enfant de 4 ans et à un nourrisson", explique-t-elle.

Immédiatement après la découverte, Barkan a contacté la chaîne Rami Levy, qui l'a renvoyée vers l'abattoir Cornish Hen du groupe A-T. Là-bas, on s'est empressé de lui dire que le problème ne pouvait pas venir de chez eux. "Cela m'a stupéfaite de voir comment ils m'ont baladée. Chez Rami Levy, ils m'ont envoyée à l'abattoir, et là-bas, ils m'ont dit que ce n'était pas chez eux. Le rejet de responsabilité m'énerve le plus", déplore la cliente.

Quelques jours plus tard, une réponse officielle écrite du groupe A-T, signée par le responsable de la qualité, a affirmé que l'insecte sur les photos était dans un état de conservation trop parfait pour avoir été présent durant la période de congélation. L'entreprise a déclaré qu'il n'y avait aucune preuve que l'insecte provienne de leur processus de production ou d'emballage.

Barkan maintient que l'emballage était totalement scellé jusqu'au moment de la cuisson — "je l'ai ouvert avec un couteau" — ce qui exclut toute contamination externe. Elle a déposé une plainte officielle auprès du ministère de la Santé, classée sous la catégorie des "corps étrangers".

"Mon gynécologue a regardé les photos et m'a dit : 'Oh mon Dieu', soulignant que cela aurait pu avoir des conséquences graves pour le fœtus", dit-elle.

Le ministère de la Santé a déclaré que la plainte était en cours d'examen. Le produit ayant été pré-emballé à l'abattoir, le dossier a été transmis au ministère de l'Agriculture, responsable de la surveillance des abattoirs. Parallèlement, le service alimentaire du ministère de la Santé effectuera une inspection dans la succursale de Rami Levy pour vérifier les conditions de stockage. Le groupe A-T et Rami Levy n'ont pas répondu aux demandes de commentaires.