Coup dur pour Domino's Pizza : le tribunal autorise une action collective à son encontre
Le tribunal du travail a pris une décision en faveur des coursiers et des employés horaires ayant travaillé au cours des sept dernières années, établissant de nouvelles règles concernant le paiement des heures supplémentaires, des primes et de la rémunération du travail le samedi.

Dans le monde de la restauration et de la restauration rapide, travailler les week-ends et les nuits est une routine, mais les droits sociaux des employés horaires restent souvent dans une zone grise. Désormais, une décision du tribunal régional du travail de Tel-Aviv place la chaîne Domino's Pizza sous les projecteurs, en autorisant une action collective à son encontre au nom des coursiers et des employés horaires ayant travaillé au cours des sept dernières années.
La plainte, déposée par un ancien coursier par l'intermédiaire de l'avocat Asaf Cohen, soulève trois litiges centraux qui caractérisent l'ensemble du secteur :
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La chaîne fixait des heures de fin de service fixes pour les vendredis, indépendamment de l'heure réelle du coucher du soleil. Le tribunal a statué qu'un employé n'ayant pas bénéficié de 36 heures de repos consécutives avant de reprendre le travail à la sortie du samedi a droit à une rémunération majorée pour le travail du samedi, y compris pour ces heures.
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Il a été déterminé qu'une prime versée aux coursiers de manière régulière et cohérente en fonction du nombre de commandes n'est pas un complément externe, mais une partie cruciale du salaire ordinaire. Par conséquent, le calcul des heures supplémentaires et de la rémunération du samedi doit en tenir compte.
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Le tribunal a précisé que la charge de la preuve concernant l'absence volontaire d'un employé pendant les jours fériés incombe à l'employeur. Si les employés ont été mis en congé forcé, ils ont droit à une rémunération complète.
En revanche, la chaîne Domino's Pizza a rejeté les allégations et a fait valoir que l'entreprise agit conformément à la loi, soulignant que les conditions d'emploi variables ne sont pas adaptées à une action collective. Le tribunal a rejeté cette position, a autorisé la poursuite de la procédure et a condamné l'entreprise à payer des frais de justice initiaux de 20 000 shekels.
« La décision du tribunal marque une limite claire pour les chaînes de restauration et de services en Israël : les modèles salariaux complexes, les tentatives de réduire les limites du samedi ou le déguisement d'éléments salariaux de base en primes ne sont plus à l'abri du contrôle judiciaire. »





