Après Rami Levy et Osher Ad : Carrefour vendra des produits de base à prix réduits

Le fromage jaune à prix réduit quitte les grands supermarchés pour atteindre les épiceries de quartier : le ministère de l'Économie et de l'Industrie a finalisé la procédure d'attribution de nouveaux quotas pour l'importation de fromage jaune en franchise de droits de douane, pour un volume de 880 tonnes.

Dans le cadre de cette procédure, la chaîne Global Retail, qui exploite Carrefour en Israël, et la société Euro Mahlabot ont été retenues. Elles se sont engagées à commercialiser le fromage à un prix maximum de 4 shekels les 100 grammes dans les succursales de la chaîne et jusqu'à 4,5 shekels les 100 grammes dans d'autres points de vente. Le produit sera disponible jusqu'à la fin de l'année dans 140 succursales Carrefour et environ 400 points de vente supplémentaires, notamment des épiceries et supérettes de quartier ayant accepté de respecter le prix plafond fixé par les lauréats.

Il s'agit d'un changement significatif dans la répartition des quotas : pour la première fois, ces derniers permettent d'acheminer du fromage à prix réduit vers de petits points de vente, où la concurrence est traditionnellement plus faible et les coûts logistiques plus élevés.

Cette démarche s'inscrit dans le prolongement de la procédure concurrentielle menée par le ministère de l'Économie en début d'année, qui avait permis la vente de fromage à 3–3,5 shekels les 100 grammes chez Euro Mahlabot, Rami Levy, Neto Melinda et Osher Ad. Le ministère étend désormais la concurrence au-delà des grandes enseignes afin d'augmenter le nombre de points de vente accessibles aux consommateurs.

De plus, les lauréats ont bénéficié d'un bonus de 45 % sur le volume de leur quota pour l'importation d'autres fromages à pâte dure en franchise de droits. L'augmentation de l'offre devrait stimuler la concurrence dans cette catégorie et exercer une pression à la baisse sur les prix.

Le président du comité des quotas au ministère de l'Économie et de l'Industrie, Dani Tal, a déclaré :

« Pour la première fois, il sera possible d'acheter du fromage jaune de qualité à prix réduit également dans les petits points de vente au détail, y compris les épiceries et les supérettes de quartier. C'est précisément dans ces points de vente que les défis liés à la concentration de l'offre, à la concurrence limitée et aux coûts logistiques élevés sont importants, et l'extension des importations en franchise de droits de douane à ces points est donc une étape importante ».

Il a ajouté que les lauréats s'étaient engagés à fournir environ 540 points de vente, et que le ministère s'attendait à ce que cette initiative renforce la concurrence et entraîne une baisse des prix.