Shelly Fireman
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20 août 2026
16:23ICE
Marchés
Une chaîne de restaurants renommée au bord du gouffre : dettes massives et décès du fondateur
Le groupe « Fireman Hospitality », qui gère des établissements emblématiques de Manhattan, a déposé une demande de protection contre les créanciers. Il s'agit de la plus grande crise du secteur de la restauration new-yorkais depuis 2020.
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