Restaurants Israéliens

Oron Amar prépare chez Fabrica une véritable pizza napolitaine, précise et rigoureuse selon toutes les règles, bien avant qu'elle ne conquière le palais israélien. 7 ans dans la rue principale de Rehovot, et il continue d'avancer, perfectionnant la pâte et ses garnitures, proposant un menu dégustation unique en son genre dans le pays et transformant ce petit lieu en une magnifique institution d'un...

Après un an et demi de mise en place, le restaurant Asia ouvre officiellement — avec quatre espaces, deux bars et une cuisine immense au niveau d'un centre logistique. Au menu de Moshe Badishi, vous trouverez des sushis, des gyozas, des baos, des woks et des plats au grill, mais au-delà de la nourriture, il est difficile d'ignorer l'ambition d'amener Dubaï à Eilat.