Aliments Ultra-transformés

Ces dernières années, les rayons des supermarchés sont devenus une arène encombrée de produits commercialisés comme « diététiques », « 0 % de matières grasses » et « au blé complet », ou présentant des images de fitness et de nature. Cependant, des études et les recommandations des organismes de santé indiquent qu'une aura de santé ne garantit pas que le produit lui-même soit nutritionnellement...