Trieste : la surprise européenne pour les Israéliens, loin de la foule
À une époque où les grandes villes touristiques italiennes sont surpeuplées, Trieste offre une expérience calme et authentique. Des palais magnifiques aux cafés légendaires en passant par une riche histoire juive, cette ville reste l'une des destinations les plus intéressantes pour les voyageurs israéliens.
Lorsque les Israéliens pensent à l'Italie, Rome, Florence, Venise ou le lac de Garde viennent généralement à l'esprit. Mais à l'extrémité nord-est de la botte italienne, sur les rives de la mer Adriatique, se trouve l'une des villes les plus fascinantes et uniques d'Europe — Trieste, capitale de la région Frioul-Vénétie Julienne. C'est une ville qui ne ressemble à aucune autre ville italienne : pendant des centaines d'années, elle fut la porte maritime de l'Empire des Habsbourg, foyer d'Italiens, de Slovènes, d'Allemands, de Juifs, de Grecs, de Croates et d'Arméniens, et un lieu où la culture méditerranéenne rencontre l'Europe centrale.
Pour chaque voyageur, Trieste offre une combinaison rare d'histoire, d'architecture impressionnante, de cuisine raffinée et de vues à couper le souffle — et tout cela sans la foule de touristes qui caractérise les villes les plus célèbres d'Italie. En plus de cela, le voyageur israélien découvrira ici une riche histoire juive et un environnement confortable et sûr.
Presque pas de propagande anti-israélienne
Contrairement à d'autres régions du pays, vous ne trouverez presque pas ici d'expressions de propagande anti-israélienne ou de manifestations sous les drapeaux de l'OLP. Massimiliano Fedriga, président de la région Frioul-Vénétie Julienne, a condamné plus d'une fois toute tentative de boycott contre Israël et se dresse comme un rempart pour protéger la petite communauté juive de Trieste.
L'unicité de Trieste commence par son histoire. Pendant plus de 500 ans, elle a appartenu à la maison de Habsbourg puis à l'Empire austro-hongrois. Son port était le principal débouché de Vienne sur la Méditerranée, et son statut de « port franc » a apporté une richesse qui se reflète encore aujourd'hui dans les innombrables palais élégants qui ornent la ville.
L'influence autrichienne jusqu'à ce jour
L'influence autrichienne est encore évidente aujourd'hui dans presque tous les coins. Les larges rues, les grandes places et les magnifiques cafés rappellent plus Vienne que Naples. En fait, certains appellent Trieste « la ville la moins italienne d'Italie » — un compliment qui exprime son caractère unique.
Les photos les plus impressionnantes d'Italie
Le cœur de la ville est la Piazza Unità d'Italia, l'une des plus belles places d'Europe. Ouverte sur la mer d'un côté et entourée de magnifiques palais construits pendant la période de prospérité austro-hongroise, elle offre l'une des vues les plus impressionnantes d'Italie, surtout le soir lorsque les bâtiments sont illuminés.
Cependant, la place a aussi connu des moments sombres. Le 18 septembre 1938, Benito Mussolini y a prononcé un discours annonçant l'adoption des lois raciales et la politique antisémite de l'Italie fasciste, ce qui a choqué la communauté juive locale.
Héritage des cafés et capitale du café
La célèbre culture des cafés de Trieste est un héritage direct de la période autrichienne. Il existe des cafés dans la ville vieux de plus de 100 ans où des écrivains et intellectuels comme James Joyce, Italo Svevo et Umberto Saba avaient l'habitude de s'asseoir. Ce n'est pas un hasard si la célèbre société de café Illy a été fondée ici. Pour les habitants, boire du café est presque un rituel culturel, et s'asseoir dans un café historique face à la Piazza Unità est une expérience à ne pas manquer.
Voyage culinaire
La cuisine de Trieste diffère de la cuisine italienne familière. La proximité de l'Autriche, de la Slovénie et de la Croatie a créé un mélange intrigant : outre les pâtes et le poisson, vous trouverez des escalopes à la viennoise, des saucisses, des pâtisseries d'Europe centrale et des gâteaux qui rappellent plus Vienne et Prague que Rome.
Communauté juive
L'un des chapitres les plus fascinants de l'histoire de Trieste est l'histoire de la communauté juive. Dès le XVIIIe siècle, les dirigeants des Habsbourg ont accordé aux Juifs la liberté de commerce et de culte, et la communauté est devenue l'une des plus prospères d'Europe. Un symbole important de sa force est la Grande Synagogue de Trieste, inaugurée en 1912 — l'une des plus grandes et des plus impressionnantes d'Europe.
Après l'Holocauste, le port de Trieste a servi de station de transit centrale pour des dizaines de milliers de survivants en route vers Eretz Israël. Aujourd'hui, bien que la communauté soit beaucoup plus petite, elle continue de préserver fièrement la flamme juive sous la direction d'Alessandro Salonichio et du rabbin Eliahu Alexander Meloni.
Comment s'y rendre ?
Vol depuis Israël vers Venise et environ deux heures de train, ou vol vers Ljubljana (Slovénie) et environ deux heures de bus. Des correspondances via d'autres villes européennes sont également possibles.
