Tempête sur le web : une vieille barre chocolatée Mars découverte, révélant à quel point le snack a rétréci au fil des ans

Une barre chocolatée Mars vieille d'environ 35 ans, récemment découverte au Royaume-Uni, a déclenché une tempête sur les réseaux sociaux après qu'une photo la comparant à la version moderne a révélé une différence de taille significative. L'image, qui a accumulé des millions de vues, a relancé le débat public sur le phénomène de la « shrinkflation » — la tendance selon laquelle les fabricants réduisent le poids des produits sans en baisser le prix pour le consommateur.

Cette découverte inhabituelle a été faite par Victoria Gordon, une femme de ménage de la ville de Scunthorpe au Royaume-Uni, qui a trouvé le snack alors qu'elle travaillait au débarras d'une maison d'un collectionneur compulsif. L'emballage de la barre affichait une date de péremption recommandée antérieure à 1991. Sur la photo virale qu'elle a mise en ligne, on voit l'ancienne barre, pesant 62,5 grammes, aux côtés de la barre moderne vendue aujourd'hui au Royaume-Uni, qui ne pèse que 40 grammes — un écart énorme qui illustre le rétrécissement du produit au fil des ans.

« Le snack s'est immédiatement distingué car, quand je l'ai ramassé, il faisait presque toute la longueur de ma paume, a raconté Gordon à la BBC. Je me suis dit : "Waouh, regardez la taille qu'ils avaient autrefois" ».

La trouvaille a suscité un grand intérêt parmi les communautés de nostalgiques et les collectionneurs de nourriture, et beaucoup se sont demandé s'il était possible de l'ouvrir ou même de la manger. Des experts qui se sont penchés sur la question ont expliqué que son excellente conservation était probablement rendue possible grâce à la teneur élevée en sucre et à l'emballage hermétique.

« L'emballage et l'environnement à faible humidité ont aidé à maintenir l'intégrité du snack », a expliqué le Dr Alan Hughes, expert en conservation alimentaire.

Gordon elle-même a été surprise par le large écho public. « Je publie des vidéos sur le nettoyage et l'accumulation, mais je n'ai jamais eu quelque chose qui soit devenu viral à ce point », a-t-elle déclaré. Suite aux réactions enthousiastes sur le web, Gordon, qui envisageait initialement de jeter le snack à la poubelle, examine maintenant ses prochaines étapes et a même plaisanté en disant qu'elle était peut-être « assise sur une petite mine d'or » de nostalgie.