Tel-Aviv : un festival culinaire met à l'honneur les réservistes de Tsahal
Le Sarona Market de Tel-Aviv accueille un festival culinaire du 11 au 13 novembre, offrant des plats à 30 schekels pour les réservistes et soutenant les entreprises locales.
Le marché Sarona de Tel-Aviv accueille un festival gastronomique de trois jours dédié aux réservistes de Tsahal, proposant des plats signatures à seulement 30 schekels aux membres du club, ainsi qu'un marché de street-food ouvert au grand public.
Organisé en collaboration avec le club « BeHatzda'a » du ministère de la Défense, l'événement se déroule du 11 au 13 novembre et met à l'honneur la scène culinaire locale tout en soutenant des entreprises dirigées par des réservistes.
Des offres exclusives à 30 schekels
Les membres du club pourront savourer des plats d'exception pour seulement 30 schekels, soit environ 50 % de réduction. Parmi les enseignes participantes figurent l'institution de burgers 'Mitbach', proposant un menu burger de 200 grammes avec frites et boisson, le 'Miznon' du chef Eyal Shani avec sa célèbre pita au schnitzel, ainsi que 'Aharonis' du chef Israel Aharoni.
Soutenir les entreprises de réservistes
En parallèle, une vingtaine d'entreprises appartenant à des réservistes présenteront leurs produits, notamment les vins du domaine Munitz et les fromages de la fromagerie artisanale Gvinage, fondée par Yedidya Richard Stein en Galilée. Les visiteurs pourront également déguster la bière artisanale Glantz, brassée en mémoire du sergent-chef Tomer Nagar, tombé au combat le 7 octobre.
La place extérieure se transformera en un haut lieu de la street-food avec du schnitzel en challah, des pâtisseries yéménites kubaneh et des douceurs sucrées. Le festival se tient au Sarona Market à Tel-Aviv.
