La chaîne Rapidos du groupe BBB ouvre une première succursale à Eilat

La chaîne Tex-Mex Rapidos, appartenant au groupe BBB, poursuit son expansion nationale en ouvrant son premier point de vente à Eilat, pour un investissement estimé à environ 1 million de shekels.

Détails de la nouvelle succursale

Située sur le boulevard HaTmarim, l'un des axes principaux de la ville, la nouvelle succursale d'Eilat s'étend sur une superficie d'environ 60 mètres carrés. Elle propose près de 40 places assises, combinant des espaces intérieurs et extérieurs pour accueillir les clients.

Le restaurant propose le menu varié de l'enseigne, incluant son plat signature, le Crunch Wrap, composé d'une galette repliée et garnie au choix (bœuf, asado, poulet, poulet croustillant ou version végane), d'une tostada croquante, de légumes et de sauces variées. Les prix varient entre 58 et 67 shekels selon la viande choisie.

Offre et spécialités

Côté tacos, la carte propose notamment des tacos birria (63 shekels) comprenant trois tortillas de maïs saisies avec de l'asado, du fromage végane, des oignons marinés, de la ciboulette et un bouillon de birria mijoté aux épices.

Parmi les entrées phares figurent les ailes de poulet piquantes (47 shekels), les ribs de maïs à l'aïoli chipotle (36 shekels) et les tenders de poulet croustillants (49 shekels).

« L'expansion de Rapidos vers le sud est une étape majeure pour la marque et s'inscrit dans notre vision d'implanter le réseau sur l'ensemble du territoire dans des emplacements stratégiques », a déclaré Ahova Turgeman, directrice générale du groupe BBB.

Stratégie d'implantation

Cette ouverture à Eilat marque l'entrée de la marque dans une grande ville touristique, ciblant à la fois les résidents locaux et les nombreux visiteurs annuels. Avec cette nouvelle ouverture, le réseau Rapidos compte désormais sept succursales à travers le pays.