Rami Levy change de fournisseur : les œufs disparaîtront des rayons de la chaîne

Un conflit commercial en coulisses dans le secteur alimentaire entraînera bientôt un changement significatif dans les rayons d'œufs de l'une des plus grandes chaînes de distribution d'Israël. La société « M. Lesser », l'un des fournisseurs principaux sur le marché local, a informé la chaîne « Rami Levy Shivuk HaShikma » qu'elle cesserait de fournir des œufs à tous ses magasins à partir de la fin du mois d'août.

Au sein de la chaîne Rami Levy, on tente d'apaiser les tensions en précisant que la fin de la collaboration s'est faite par accord mutuel. Selon l'enseigne, les rayons ne seront pas vides et l'approvisionnement se poursuivra normalement via un autre fournisseur travaillant déjà avec elle : la société « H.H. Matilot » située dans le nord du pays. C'est ce qu'indique une publication parue aujourd'hui (jeudi) sur YNET.

À l'arrière-plan de cette tension commerciale se trouvent les marges bénéficiaires limitées sur ce produit de base. Les prix des œufs en Israël sont réglementés par l'État (par exemple, 14,24 shekels pour une boîte de 12 œufs de taille L), mais chez Rami Levy, il est d'usage de vendre les emballages à des prix légèrement inférieurs au prix maximum autorisé. Bien qu'il s'agisse de petites réductions de quelques agorot par boîte, c'est un avantage qui érode les marges bénéficiaires, financé à la fois par la chaîne et par les fournisseurs — surtout après que les prix réglementés ont été révisés à la hausse à la fin de l'année dernière.

Il reste maintenant à voir comment cette décision affectera la carte de distribution de Lesser, qui opère sur le marché aux côtés d'autres acteurs importants tels que Glicksman, Ramot HaShavim et Beitzei Aviv. Aucune réponse n'a été reçue de la part des entreprises concernées.