Osem-Nestlé bascule l'intégralité de ses usines israéliennes au solaire

Osem-Nestlé a achevé la transition de l'ensemble de ses usines et sites en Israël vers une électricité 100 % renouvelable, devenant ainsi la première entreprise agroalimentaire du pays à franchir ce cap. À compter du 1er mai 2026, les sites de production, les centres logistiques et le siège social de l'entreprise fonctionnent entièrement à l'énergie solaire. Cette initiative majeure devrait réduire les émissions de dioxyde de carbone d'environ 30 000 tonnes par an, soit près de 30 % des émissions globales de l'entreprise.

Cette transition englobe les usines de fabrication de Sdérot, de Yokneam et de Kiryat Gat—notamment les marques emblématiques Bamba, Tivall et Tzabar—ainsi que les plateformes logistiques et le siège administratif. Il ne s'agit pas d'un changement ponctuel ou d'une installation isolée de panneaux solaires, mais d'une refonte structurelle globale de l'approvisionnement énergétique des activités centrales de l'entreprise.

Relever le défi de l'intermittence

L'industrie agroalimentaire est particulièrement énergivore, nécessitant une alimentation électrique continue pour faire fonctionner les lignes de production, les systèmes de réfrigération et les entrepôts. Le principal défi réside dans l'inadéquation entre la production solaire intermittente et les besoins industriels continus des usines.

Pour surmonter cet obstacle, l'approvisionnement repose sur un accord avec EDF Power Solutions Israël, portant sur l'achat d'électricité verte produite dans des parcs solaires dotés de systèmes de stockage avancés dans le Néguev. Cet accord a été conçu sur mesure pour synchroniser la production et le stockage d'énergie avec les exigences opérationnelles de l'entreprise.

Eilon Vanish, PDG d'EDF Power Solutions Israël, a déclaré : « Nous sommes fiers de fournir de l'électricité verte à Osem, l'une des entreprises phares de l'économie israélienne. Nous prévoyons d'étendre nos activités à d'autres sociétés ayant adopté des stratégies environnementales durables. »

Une stratégie de développement durable globale

Avi Ben Assayag, PDG d'Osem-Nestlé, a souligné la portée stratégique de cette démarche : « Osem-Nestlé investit massivement dans la durabilité et s'est fixée des objectifs clairs pour atteindre zéro émission nette d'ici 2050. Le passage à l'énergie verte constitue une étape supplémentaire majeure, permettant une réduction immédiate de 30 000 tonnes de gaz à effet de serre. »

Ce changement s'inscrit dans un plan environnemental plus large touchant l'ensemble de la chaîne de valeur. Actuellement, 99,5 % des emballages des produits de l'entreprise sont conçus pour être recyclés, et plus de 800 tonnes de matériaux d'emballage ont été éliminées au cours des cinq dernières années. De plus, les usines appliquent une politique rigoureuse de zéro déchet en décharge.

La flotte logistique est également concernée. L'entreprise a installé des films solaires sur les camions de livraison et introduit des véhicules électriques, qui représentent environ 3 % de la flotte. Par ailleurs, le fioul lourd utilisé dans les systèmes thermiques a été remplacé par du gaz naturel.

Vers une réduction de 50 % des émissions d'ici 2030

Ces initiatives s'inscrivent dans le cadre du plan mondial de Nestlé visant à réduire de moitié ses émissions d'ici 2030 et à atteindre la neutralité carbone d'ici 2050. En 2025, Nestlé a dépassé son objectif intermédiaire en affichant une baisse de 24,52 % de ses émissions de gaz à effet de serre par rapport à 2018.