Angel rachète sa coentreprise nord-américaine de pitas pour 21,9 millions de dollars

La boulangerie israélienne Angel, contrôlée (à 22,6 %) et dirigée par Yaron Angel, s'apprête à acquérir l'intégralité des parts de son partenariat nord-américain spécialisé dans la production de pitas pour un montant de 21,9 millions de dollars. Une assemblée générale des actionnaires a été convoquée pour approuver cette opération entre parties liées, réalisée par le biais de sa filiale indirecte YOY Angel.

Cette transaction vise à racheter les parts détenues par Yossi Angel, cousin et frère de l'une des actionnaires de contrôle Ruth Miron. Les activités nord-américaines ont généré 10,6 millions de dollars de ventes au cours du premier semestre, affichant un bénéfice net de 3,17 millions de dollars. En revanche, les activités en Israël ont enregistré une perte sectorielle de 21,8 millions de sikhels pour un chiffre d'affaires de 267,7 millions de sikhels.

Stratégie d'expansion internationale

Les ventes de pitas en Amérique du Nord ont progressé de 17,2 % en 2025 pour atteindre 65,3 millions de sikhels, portant la part du marché américain à environ 11 % du chiffre d'affaires total de l'entreprise. L'acquisition permettra à la direction d'obtenir une plus grande souplesse opérationnelle et d'étendre son empreinte à l'international, alors que la société explore également des opportunités en Europe et en Extrême-Orient.