Niv Gilboa critique les desserts de mariage d'Or Spitz et leurs ingrédients

Le critique gastronomique et personnalité des réseaux sociaux Niv Gilboa et son panel ont soumis à un test de dégustation spécial la boîte de desserts d'Or Spitz, vendue au grand public pour 195 shekels à la suite de son mariage somptueux. L'emballage en édition limitée, lancé sous le nom de « WEDDING DESSERTS », comprend 12 petits fours parevés dans une boîte rose qui s'ouvre pour former un support de présentation. Cependant, une vague de critiques et de plaintes concernant le prix élevé et la transformation industrielle n'a pas tardé à se manifester.

Au cours de la vidéo, Gilboa a révélé que les produits ne sont pas faits à la main par Spitz elle-même, mais fabriqués pour elle par la société Biscotti. Il a abordé la question du prix en déclarant : « C'est très miniature, c'est le plus cher, commençons par là. C'est la plus grande boîte dans le plus petit format, c'est du Biscotti. Hier, nous avions du Biscotti pour presque rien. » Malgré les critiques concernant la taille et le prix, lorsqu'ils sont passés à la dégustation proprement dite, les membres du panel et Gilboa ont unanimement admis que les desserts sont très savoureux.

Cependant, le point culminant de la vidéo a été atteint lorsque Gilboa et son panel ont examiné de près la liste des ingrédients figurant sur l'emballage. À la vue des ingrédients industriels, Gilboa a réagi avec répulsion : « Qu'est-ce que c'est, je ne veux pas manger ça », ajoutant après la dégustation : « Dommage que j'aie goûté, car toute cette liste m'a fait du mal. »

Pour rappel, Spitz a lancé la boîte quelques jours seulement après son mariage scintillant au complexe LAGO à Rishon LeZion devant environ 800 invités. La collection a été proposée à la vente pour une durée limitée dans un pop-up numérique, offrant au grand public l'occasion de goûter les desserts développés spécialement pour l'événement, qui comprennent entre autres une mousse à la mangue, un fudge au chocolat, une crème au citron, des macarons et un gâteau red velvet. Spitz avait déclaré à l'époque que c'était sa façon de partager le moment le plus heureux de sa vie avec ses abonnés, mais il semble aujourd'hui que les critiques sur les ingrédients et le prix assombrissent légèrement la fête.