Le PDG de Strauss publie un post vantard : « Une fête à nos frais »

Le PDG de Strauss, Shai Babad, s'est vanté de bénéfices se chiffrant en centaines de millions de shekels, mais les consommateurs sont furieux face aux hausses de prix alors que le coût des matières premières chute dans le monde, et une organisation de lobbying public promeut des mesures.

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Le PDG de Strauss publie un post vantard : « Une fête à nos frais »
Photo : ICE / שטראוס (צילום shutterstock, פלאש 90/ חיים גולדברג)

La célébration des bénéfices du géant de l'agroalimentaire Strauss pour le deuxième trimestre 2026 a déclenché une tempête sur les réseaux sociaux après qu'un post vantard publié par le PDG du groupe, Shai Babad, a été accueilli par la colère du public. Babad s'est vanté de résultats financiers affichant un bénéfice d'exploitation d'environ 363 millions de NIS et un bénéfice net d'environ 195 millions de NIS, présentant ces résultats comme la preuve de la résilience de l'entreprise et de ses choix stratégiques axés sur « des activités où nous avons un réel avantage ». Cependant, les consommateurs et les militants sociaux ont immédiatement clarifié ce qu'est ce « réel avantage » : un pouvoir monopolistique prédateur sur le marché alimentaire israélien, qui permet à l'entreprise d'augmenter ses bénéfices directement aux dépens du portefeuille du public.

La critique virulente se concentre sur l'asymétrie du mécanisme de fixation des prix de l'entreprise. Lorsque les matières premières sont devenues plus chères dans le monde, Strauss n'a pas hésité à augmenter ses prix à trois reprises, avec un taux cumulé allant jusqu'à 30 %, en invoquant une flambée des coûts de production, selon les affirmations des internautes. Cependant, maintenant que le prix du cacao a chuté de 55 % au dernier trimestre, que les prix du café ont baissé de 22 % à 26 % et que le shekel s'est renforcé, les prix en rayon en Israël non seulement n'ont pas baissé, mais ont continué à augmenter. Le panier de produits de café et de cacao de l'entreprise a augmenté de 5 % sur l'année, le café moulu Elite de 9 % et le chocolat noir Para de 8 %, et c'est ce qui suscite la colère du public sur le réseau.

Ce comportement est possible car Strauss est en situation de monopole sur le café instantané, la poudre de cacao, les tablettes de chocolat et les desserts lactés, et lorsqu'il n'y a pas de réelle concurrence, les règles ne fonctionnent que dans un sens. La preuve en est donnée sur des marchés concurrentiels comme celui de l'huile d'olive : lorsque les prix sur ce marché ont chuté au niveau mondial, le prix à la consommation en Israël a baissé immédiatement, car Strauss n'est pas en situation de monopole dans ce domaine et il y existe une concurrence et une libre importation. La colère publique croissante face au post vantard du PDG mène désormais à une vaste campagne de l'organisation « Lobby 99 », qui a élaboré un plan pour démanteler les méga-monopoles et le promeut auprès des partis en vue des élections, partant du principe qu'Israël n'a pas besoin d'un autre « réel avantage » pour Strauss, mais d'une réelle concurrence.


Le post du PDG de Strauss (LinkedIn)

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