La Cour suprême fixe un délai au Grand Rabbinat pour l'importation de poulet
La Cour suprême a ordonné au Grand Rabbinat d'approuver l'importation de poulet en provenance du Brésil sous quatre mois. Les juges ont rejeté toute nouvelle prolongation, soulignant la nécessité d'ouvrir le marché pour faire baisser les prix.
Le Grand Rabbinat devra accorder une autorisation pour l'importation de poulet en provenance du Brésil dans un délai de quatre mois. C'est ce qu'ont décidé les juges de la Cour suprême après avoir tenu une audience la semaine dernière concernant l'opposition de l'importateur de viande Baladi à la demande du Grand Rabbinat d'un délai supplémentaire de 120 jours.
Les juges Yael Willner, Ofer Grosskopf et Ruth Ronen ont approuvé la demande de délai du Grand Rabbinat, mais contrairement à la position de ce dernier, qui sollicitait ce temps pour formuler des recommandations à présenter au Conseil du Grand Rabbinat, les juges ont statué qu'à l'issue de cette période, une autorisation d'importation serait accordée.
« Compte tenu de la déclaration des défendeurs concernant la nécessité de construire un processus halakhique et administratif équilibré et ordonné, sur lequel travaillent les professionnels du Grand Rabbinat, et à la lumière de la déclaration du Grand Rabbin d'Israël selon laquelle il a chargé l'équipe d'agir afin de présenter ses recommandations au Conseil du Grand Rabbinat pour approbation dans un délai de 120 jours (y compris les jours de vacances), nous n'avons pas jugé opportun d'émettre une ordonnance conditionnelle à ce stade. Ceci repose sur l'hypothèse que, compte tenu de la déclaration susmentionnée du Grand Rabbin, le travail sera effectivement achevé dans le délai demandé, sans qu'il soit nécessaire d'accorder d'autres prolongations. »
La décision des juges a été prise après qu'il est apparu, lors de l'audience sur la pétition de Baladi déposée en juillet dernier, que le Grand Rabbinat n'avait fait avancer aucun plan d'approbation et n'avait tenu qu'une seule discussion sur le sujet il y a deux mois.
Bien que la décision des juges éloigne Baladi de la mise en œuvre de son plan d'entrée sur le marché avec du poulet casher congelé provenant de son usine brésilienne (un investissement de 21 millions de shekels), elle signale que la Cour suprême s'attend à ce que le Grand Rabbinat approuve l'ouverture du marché. Comme publié dans Calcalist, le Grand Rabbinat retarde l'approbation des importations. Le vétérinaire en chef du ministère de l'Agriculture avait inclus l'usine de Baladi dans la liste des usines approuvées, mais a démissionné peu après à la suite de désaccords avec le directeur général du ministère, Oren Lavi. Une opposition supplémentaire est enregistrée de la part des producteurs locaux qui luttent contre l'ouverture du marché par le biais d'une pétition administrative.
Pendant ce temps, les prix du poulet augmentent et les Israéliens paient des prix élevés pour le poulet local. Selon les données du ministère de l'Agriculture, la consommation de poulet en Israël en 2024 s'élevait à environ 49 kg par habitant par an, contre 21,8 kg en moyenne mondiale. Selon une vérification effectuée par Calcalist sur les prix de la chaîne Shufersal Deal, depuis 2020, le prix d'un kg de blanc de poulet entier a bondi de 42,2 % à 39,4 shekels, le prix du blanc de poulet tranché de 25 % à 39,9 shekels, et le prix des cuisses de poulet de 42 % à 27,7 shekels par kg. On peut estimer que si le Grand Rabbinat autorise Baladi à importer du poulet congelé du Brésil, cela aura un impact positif sur les prix pour le consommateur.
