Face à la mer, dans un lieu que tout le monde connaît : le coin mythique est revenu à la vie

Après des années d'abandon, les arches colorées sur la descente vers la plage HaSharon à Herzliya ont retrouvé une nouvelle vie. Le matin, des sandwichs et des viennoiseries vous attendent, et le soir, des pizzas, des smashburgers, du vin et de la musique au coucher du soleil. Les prix ne sont pas bas et le service est encore en phase de rodage, mais l'emplacement fait une grande partie du travail.

Israel HayomAuteur : Ofir Rabinovich
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Face à la mer, dans un lieu que tout le monde connaît : le coin mythique est revenu à la vie
Photo : Israel Hayom / הסמאש כבר מסתמן כמנת הדגל. צילום: אופיר רבינוביץ'

Il n'y a pas un habitant d'Herzliya qui ne connaisse pas les arches colorées sur la descente vers la plage HaSharon depuis la place De Shalit, l'un des symboles de la ville et une partie intégrante du paysage local. La structure et les arches colorées qui sont restées abandonnées pendant des années sont revenues à la vie et sont devenues l'un des lieux les plus en vogue de la région. Découvrez le « Café Keshet », un endroit super mignon pour profiter de l'ambiance pendant les journées d'été, pour se détendre un peu avant ou après la mer.

Le matin, vous trouverez une vitrine de sandwichs élaborés, des viennoiseries et un menu sain également adapté aux sportifs. Dès le matin, l'endroit offre une atmosphère adaptée aussi bien pour une courte halte avant une journée à la mer que pour commencer la journée à un rythme plus détendu.

Vers le soir, l'endroit change d'atmosphère, la cuisine s'ouvre, et une variété de plats sont servis sur les tables, comme des pizzas au four à pierre, du poisson frais, un smashburger qui s'impose déjà comme le plat signature de l'endroit, aux côtés de plats changeants selon la saison, les matières premières et le caractère de la soirée. L'association de la nourriture, de l'emplacement et de la vue ouverte sur la mer fait de ces heures une partie particulièrement intéressante de l'expérience.

Nous y étions un soir où un DJ passait des tubes des années 80 à partir de vieux disques, ce qui a beaucoup contribué à l'ambiance. Il est possible de prendre un tapis et de s'asseoir dans les coins d'herbe face au coucher du soleil, au lever du soleil et à la brise marine, de sorte que l'endroit ressemble moins à un autre café et plus à un point de rencontre estival face à la mer.

Les arches sont revenues, et cette fois il y a aussi de quoi manger.

L'emplacement et la musique étaient excellents, et l'ambiance générale est géniale. L'endroit est vraiment très nouveau, vieux d'environ un mois, et donc en ce qui concerne le service, il y a encore de la place pour la récupération et l'amélioration, dans le cadre des douleurs naturelles de l'accouchement et de la période de lancement. La nourriture et le vin sont excellents, et même s'il y a place à amélioration sur certains points, ce n'est vraiment pas critique. En termes de prix, l'endroit est un peu cher, mais l'expérience et l'emplacement gagnent définitivement.

  • Pizza Margherita (74 shekels) : était excellente. La pâte est excellente — fine, croustillante et aérée, avec un glaçage à l'huile d'olive sur le dessus.

  • Salade verte (59 shekels) : était excellente et fraîche, avec une super vinaigrette, seulement ils ont oublié de nous mettre la pomme.

  • Salade de tomates (62 shekels) : savoureuse et fraîche, mais dans l'ensemble, des tomates avec de la mozzarella.

  • Smashburger (72 shekels + 12 shekels de supplément pommes de terre) : était savoureux. Le pain brioché était moelleux et excellent. Le smash lui-même, comprenant deux hamburgers, est savoureux mais était un peu sec, et les pommes de terre en accompagnement étaient « wow ».

  • Assiette de fromages (82 shekels) : les fromages eux-mêmes sont « wow », mais la quantité par rapport au prix est assez chère, donc c'était un peu décevant.

  • Roast-beef (72 shekels) : était savoureux, et avec l'ail et la moutarde, très réussi.

  • Crème brûlée : avec un enrobage de citron sicilien, une combinaison qui était un peu étrange mais globalement agréable.

  • Vin Sheep Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande (52 shekels le verre / 208 shekels la bouteille) : il était savoureux et frais, et se mariait très bien avec tout.

Vous ne pouvez pas commander cette ambiance sur Wolt.

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