Délicieux, romantique et adapté aux enfants : 10 recommandations estivales pour Jérusalem

'Magie dans la forêt' au Jardin botanique

Des énigmes, des défis de réflexion, des spectacles de magie, des ateliers et des boîtes d'évasion ne sont qu'une partie de ce qui attend les enfants dans cette activité magique dans l'un des endroits les plus pastoraux de Jérusalem. À l'entrée du complexe, les enfants recevront une carte d'énigmes personnelle et partiront pour un voyage sur les sentiers du jardin. Un complexe alimentaire casher avec des zones ombragées fonctionnera sur place, aux côtés de deux cafés, 'Kaffit' et 'Mula Botani'.

Mishkenot Sha'ananim et la promenade Armon HaNatziv

Au milieu de l'agitation bruyante de la ville, une promenade dans le quartier de Mishkenot Sha'ananim et s'asseoir sur l'un des bancs surplombant les murs de la vieille ville sont une excellente occasion de se rappeler que Jérusalem a reçu neuf mesures de beauté. Il est recommandé d'apporter des collations et une carte des sites. Un concept similaire peut être trouvé sur la promenade Armon HaNatziv, d'où Jérusalem est vue dans toute sa splendeur.

Tunnel d'Ézéchias, parc national de la Cité de David

Une excellente attraction, surtout pour les enfants, est de marcher dans le tunnel d'Ézéchias : plus de 500 mètres creusés depuis l'époque du roi Ézéchias. Le but du tunnel était de transférer les eaux de la source du Gihon vers la ville. La marche dans le tunnel historique, creusé par deux groupes qui se sont rencontrés au milieu (au point de rencontre se trouve l'excitante inscription de Siloé), se fait dans l'obscurité, et dans certaines parties l'eau atteint une hauteur de 80 cm. Il est recommandé d'arriver avec des chaussures de marche confortables qui peuvent être mouillées et avec des lampes de poche (pas celles du téléphone !).

Succursale 'Meshek Ofaim' à Beit Hansen (14 rue Gedalyahu Alon)

Dans le complexe de l'ancien hôpital pour lépreux de Talbiya (Beit Hansen) se trouvent maintenant le magasin de ferme et le café des frères Ofaim, qui ont apporté leurs produits directement de l'Arava, en mettant l'accent sur l'agriculture durable et des matières premières de haute qualité. Tout est savoureux, tout est frais, et lors d'une visite là-bas, vous apprendrez un nouveau mot : 'Burakasson'.

'Pizza Chakra' | 'Hatzot' (39 rue Hillel, 121 rue Agrippas)

Si vous avez atteint la zone de la place HaChatulot dans le centre-ville, sautez à 'Pizza Chakra'. Bien que l'endroit n'ouvre qu'à partir de l'après-midi, la nourriture en vaut la peine : des pizzas à pâte fermentée 48 heures, des garnitures spéciales et d'excellents cocktails. Si vous êtes dans la zone du marché Mahane Yehuda, commandez votre pita préférée chez 'Hatzot' et demandez beaucoup d'oignons frits. Les vrais Jérusalémites prennent la portion et continuent.

'Ice Box' au complexe Pais Arena

Pour essayer d'atténuer la chaleur, vous pouvez rejoindre l'immense patinoire (1 300 m²) qui se trouve sur le parking de la tribune est du stade Teddy. Le complexe a reçu un design innovant cette année et reste ouvert tous les jours jusqu'à 22h00. Dans le complexe, vous pouvez également trouver un parc aquatique attrayant avec des toboggans gonflables et des piscines.

Festival 'Auto-Ochel' (Food Truck), promenade Armon HaNatziv

Les food trucks des meilleurs chefs (Israel Aharoni, Rachel Ben Alul, Moshik Rot, Guy Gamzu et autres) attendront sur la promenade et proposeront des plats au prix allant jusqu'à 45 shekels. Parallèlement à l'offre culinaire, des performances live auront lieu sur place. C'est un événement amusant avec un complexe familial et des activités qui peuvent vous occuper quelques bonnes heures.

Bibliothèque nationale (1 rue Kaplan)

Cette perle architecturale est incontournable. Pour entrer dans les salles de lecture, vous devrez obtenir une carte de lecteur sans frais. Les visites dans les coulisses sont fascinantes, et les collections sont incroyables. À l'extérieur, il y a un jardin spacieux, et à l'intérieur, un café et une cafétéria avec une excellente atmosphère.

Bar à vin (28 rue Gaza)

Chariot à café 'Café Amit', Mesilat Zion

La recommandation bonus est située près de Jérusalem. Il s'agit d'un chariot à café avec de nombreuses places assises et un grand champ d'herbe, constituant un projet commémoratif unique. Le but est de commémorer le regretté Amit David, un jeune homme qui a célébré le 7 octobre 2023 au festival Nova. Le chariot est exploité par des bénévoles, et tous les bénéfices sont reversés pour des bourses d'études et l'aide aux nécessiteux.