Dégâts de l'incendie chez Tapugan : 6 000 tonnes de pommes de terre parties en fumée

L'incendie qui s'est déclaré en début de semaine dans la zone industrielle de Sha'ar HaNegev à Sdérot a paralysé l'usine Tapugan. Les estimations indiquent que l'entreprise ne pourra reprendre ses activités qu'après la fin du shabbat. Dans l'entourage de l'entreprise, on estime qu'en raison de la baisse de l'activité de restauration et des lieux de divertissement pendant la guerre « Épées de fer », Tapugan dispose d'un stock relativement important qui permettra d'éviter une pénurie de produits dans les magasins. La cause de l'incendie n'a pas encore été communiquée.

Calcalist a appris que l'incendie a détruit environ 6 000 tonnes de pommes de terre stockées par le leader du marché des frites surgelées en Israël. De plus, des dommages collatéraux ont été causés aux infrastructures d'électricité, de communication, d'égouts, ainsi qu'au système de tri et d'alimentation en matières premières de l'usine. L'incendie s'est déclaré dans le complexe Yevulim, appartenant à la société Shir-Sharon, détenue par Shlomo Yehoshua et Ron Sharon, qui détenaient 26 % et 36,3 % de la société Tapugan, dont la vente au fonds Green Lantern a été finalisée au début de l'année pour une valorisation d'environ un demi-milliard de shekels.

Un autre locataire du complexe Yevulim est la société Strauss, qui stocke dans l'un des entrepôts des stocks de Tapuchips, produits dans son usine de snacks salés à Sdérot. Suite à l'incendie, l'entreprise a déclaré :

« L'usine de snacks de l'entreprise est éloignée du foyer de l'incendie et la production s'y poursuit normalement, il n'y a donc aucun impact attendu sur l'approvisionnement en produits ou de pénurie dans les rayons ».

Les estimations suggèrent que des centaines de caisses de snacks étaient stockées dans l'entrepôt qui a pris feu, mais l'entreprise dispose de stocks dans d'autres centres logistiques, il s'agit donc d'un sinistre assuré pour des montants qui ne sont pas significatifs pour l'organisation. L'incendie s'est déclaré dimanche après-midi et deux camions de pompiers arrivés sur place l'ont éteint en deux heures. Le lendemain matin, des patrouilles d'entreprises de la zone ont découvert que le feu avait repris. Cette fois, l'incendie a fait rage pendant des heures, et 25 équipes de pompiers, des forces de police et des équipes de secours ont été nécessaires, travaillant à isoler le complexe et à maîtriser le feu jusqu'à tard dans la soirée.