Phénylalanine

Une étude menée sur 272 475 participants de l'UK Biobank associe des taux élevés de tyrosine dans le sang à une baisse de l'espérance de vie de 0,91 an chez les hommes. Aucun effet n'a été observé chez les femmes. Les experts déconseillent une supplémentation prolongée sans avis médical.