Malbouffe

Donald Trump a pris environ 10 kilogrammes depuis sa dernière campagne et pèse aujourd'hui environ 108 kg, soit moins d'un kilogramme de la définition de l'obésité. Les médecins mettent en garde contre les risques, tandis que la Maison Blanche souligne que le président de 80 ans est en « excellente santé ».

L'attrait pour les aliments riches en graisses n'est pas nécessairement qu'une question de volonté : une nouvelle étude de l'Université métropolitaine d'Osaka au Japon a identifié un mécanisme cérébral susceptible d'influencer la consommation de graisses et le poids corporel. Les chercheurs ont découvert que l'altération d'une protéine mitochondriale appelée OPA1 dans les cellules nerveuses liées...