Ruti Brodo installe sa célèbre boulangerie à Rishon LeZion
La célèbre créatrice culinaire Ruti Brodo implante sa boulangerie emblématique de Tel-Aviv à Rishon LeZion, ouvrant une nouvelle adresse au quartier Aleph.

Ruti Brodo et son empire culinaire emblématique s'implantent pour la première fois hors de Tel-Aviv, avec l'ouverture d'une nouvelle succursale de « The Bakery » sur le campus Phoenix, situé dans le nouveau quartier Aleph de Rishon LeZion.
Fondée en 2005 par le groupe R2M, cette institution incontournable franchit un cap historique en s'installant en dehors de la Ville Blanche. Le quartier Aleph se développe rapidement pour devenir un pôle urbain majeur combinant culture, commerce et loisirs.
« L'ouverture de The Bakery au campus Phoenix est notre première étape à Rishon LeZion », a confié Ruti Brodo à la presse locale. « Ce quartier se transforme en un centre urbain dynamique associant art culinaire et commerce. Nous sommes ravis de participer à cette évolution. »
Spécialités du Week-end et Nouveaux Projets
Dans un premier temps, l'établissement accueillera les clients du dimanche au jeudi, de 8h00 à 16h00, proposant cafés de spécialité, viennoiseries fraîches, sandwichs et formules déjeuners.
Dès la fin du mois, les horaires s'élargiront aux vendredis et samedis. Le vendredi mettra à l'honneur les indispensables du week-end comme les pains artisanaux et les gâteaux, tandis que le samedi proposera des kubaneh, des bourekas et des gourmandises à déguster dans le parc voisin.
D'autres enseignes du groupe R2M viendront compléter l'offre gastronomique du site dans les prochains mois.





