Comment régler votre réfrigérateur selon les saisons pour économiser

Le réfrigérateur est l'un des rares appareils électroménagers de la maison qui fonctionne sans interruption, 24 heures sur 24, 365 jours par an. Chaque petite optimisation de son fonctionnement peut ainsi se traduire par des économies substantielles sur la facture d'électricité. Pourtant, nombre d'entre nous ont tendance à ignorer la molette de réglage située à l'intérieur du réfrigérateur, ou pire, à la régler de manière erronée, ce qui surcharge le compresseur et raccourcit la durée de vie de l'appareil.

Un guide utile récemment publié sur la chaîne YouTube populaire Quickdvice suggère de consacrer quelques secondes à l'ajustement de la molette en fonction des saisons. Un tel réglage évite un refroidissement excessif en hiver et empêche vos aliments de s'gâter pendant les journées chaudes d'été.

Que signifient réellement les chiffres sur la molette ?

L'une des erreurs les plus courantes est de penser que les chiffres figurant sur la molette (généralement sur une échelle de 1 à 5 ou de 1 à 7, très courante dans les réfrigérateurs en Israël) représentent des degrés Celsius. En pratique, ces chiffres indiquent le niveau d'intensité du refroidissement :

• Le chiffre 1 : L'intensité de refroidissement la plus faible (la température dans le réfrigérateur sera la plus élevée).

• Le chiffre le plus élevé (5 ou 7) : L'intensité de refroidissement maximale (la température dans le réfrigérateur sera la plus basse).

Comment régler le réfrigérateur selon les saisons

Lorsque la température ambiante change, le réfrigérateur y réagit. Plus l'environnement est chaud, plus le réfrigérateur doit fournir d'efforts pour maintenir une température interne basse :

• En saison estivale : La température ambiante dans la maison augmente et l'ouverture de la porte du réfrigérateur laisse entrer de l'air chaud et humide. Pour y remédier, il est recommandé de régler la molette sur un niveau plus élevé — le niveau 4 ou 5 (sur une échelle de 1 à 5) ou le niveau 5 à 6 (sur une échelle de 1 à 7).

• En saison hivernale : L'air dans la maison est beaucoup plus frais (surtout si vous habitez dans le nord ou dans le Néguev), et le réfrigérateur n'a pas besoin de faire de gros efforts pour maintenir le froid. Si vous laissez la molette sur une puissance élevée, les aliments risquent de geler. En hiver, il est conseillé de baisser la molette au niveau 2 ou 3.

• Pendant les saisons de transition (automne et printemps) : Il est recommandé de laisser la molette sur un niveau intermédiaire équilibré (niveau 3 sur une échelle de 1 à 5).

L'objectif principal du réglage de la molette est de maintenir une température interne stable d'environ 4 degrés Celsius dans l'espace réfrigéré (et d'environ -18 degrés dans le congélateur). C'est la température qui empêche le développement de bactéries d'une part, et évite de congeler la nourriture d'autre part.

Vérifier que les aliments restent à une température sûre

Si vous avez des doutes quant à la température exacte, il est possible de placer un verre d'eau muni d'un thermomètre sur l'étagère du milieu pendant environ 24 heures et de vérifier la lecture. Un seul petit ajustement de la molette garantira un fonctionnement silencieux et efficace du compresseur ainsi que des économies continues sur la consommation d'électricité.