Célébrités et géants de l'agroalimentaire stimulent le marché des compléments

Le marché des compléments alimentaires en Israël s'est transformé en une arène lifestyle de premier plan. Des géants de l'agroalimentaire, tels que Tnuva et Strauss, font leur entrée dans le secteur aux côtés de célébrités et d'influenceurs, portant un essor local inspiré des tendances mondiales du bien-être.

Tnuva, le plus grand fabricant de produits alimentaires d'Israël, a récemment lancé la marque "Hollis" intégrant des probiotiques spécialisés, tandis que Strauss a introduit les chewing-gums enrichis "Mast". De son côté, l'actrice Rotem Sela s'est associée à la société de distribution Chemipal pour lancer "Better", une gamme de vitamines sous forme de bonbons gélifiés fabriqués par Top Gum Sderot. Le mannequin Neta Alchimister a également lancé sa ligne capillaire "BYNETA PLUS" en partenariat avec le groupe Litvak et SuperHerb.

Au-delà des promesses de santé, ce secteur s'impose comme l'un des plus rentables de l'industrie alimentaire. Contrairement aux produits de base comme le lait et le fromage blanc, soumis à des contrôles de prix stricts, les compléments se vendent entre 60 et 200 shekels l'unité. Le marché local est évalué à plus d'un milliard de shekels par an, s'inscrivant dans une tendance mondiale estimée à 220 milliards de dollars d'ici 2033.

L'un des principaux moteurs de cette effervescence réside dans la clémence de la régulation, le ministère de la Santé classant les compléments comme des denrées alimentaires et non comme des médicaments. Cette zone grise réglementaire permet une entrée facile sur le marché, bien que des experts rappellent que l'approbation officielle ne garantit pas l'efficacité des produits.