Fierté israélienne : une marque d'huile d'olive de Galilée remporte 3 médailles

Saba Habib est une marque ancienne de production d'huile d'olive et de produits traditionnels en Galilée, fondée par Saba Habib, l'un des fondateurs du village de Maghar. L'usine et le centre d'accueil des visiteurs sont situés au kibboutz Parod et proposent des produits tels que de l'huile d'olive pure, des olives saumurées naturellement et du tahini moulu à la meule de pierre.

La marque continue d'enregistrer des succès sur la scène internationale, après avoir remporté trois médailles d'or au concours TERRAOLIVO 2026, considéré comme l'un des concours d'huile d'olive les plus prestigieux et les plus influents au monde.

Le concours a lieu chaque année et des centaines d'huiles d'olive de qualité provenant de dizaines de pays y participent. Les huiles sont évaluées lors d'une dégustation à l'aveugle par un panel international d'experts, de dégustateurs professionnels, de chercheurs et de professionnels de la gastronomie, et sont classées selon divers paramètres.

La victoire au concours est considérée comme l'un des labels de qualité les plus prestigieux de l'industrie mondiale. Les trois médailles d'or remportées par Saba Habib constituent une marque de confiance envers la qualité des produits de la marque et renforcent son statut comme l'une des principales références en Israël, alliant de longues années de tradition à une exigence de qualité sans compromis.

« Nous sommes très fiers d'avoir remporté trois médailles d'or lors du concours, a déclaré Fauzi Shamshoum, PDG du groupe BLU, propriétaire de la marque Saba Habib. Cette réussite reflète notre engagement envers une qualité sans compromis, du choix des matières premières jusqu'au produit final. C'est une grande fierté pour nous et pour l'industrie israélienne, et la preuve qu'une tradition de plus de 100 ans, associée à l'innovation et à des normes élevées, est également reconnue sur la scène internationale. »