Tendances de livraison en Israël : heures de pointe et records de l'année
Un rapport de l'application Mishloha révèle les habitudes de livraison en Israël, mettant en avant les pics du jeudi soir, le succès de l'asiatique et un record de commande.
L'année écoulée a prouvé que la livraison de repas est devenue partie intégrante de la routine israélienne. Selon les données de fin d'année de l'application Mishloha, les Israéliens aiment commander principalement le jeudi à 20h00, qui constitue l'heure de pointe hebdomadaire.
De plus, on observe un bond significatif allant jusqu'à 21% des commandes chaque dixième du mois, mars ayant été le mois le plus fort de l'année en termes de livraisons. Sur le plan culinaire, la cuisine asiatique conserve sa première place, suivie des hamburgers, des sushis, des pizzas et des viandes.
Au niveau des plats individuels les plus commandés, on remarque une combinaison évidente entre Orient et Occident, incluant makis, frites, hamburgers, pad thai et rondelles d'oignon. Les événements de l'année ont directement influencé les habitudes de commande.
Le jour du début de l'escalade et des frappes en Iran, on a enregistré une baisse de 30% du nombre de commandes, mais la taille moyenne du panier de ceux qui ont commandé a bondi de 14%. Les événements sportifs et les fêtes ont également laissé leur empreinte. L'ouverture de la Coupe du monde a enregistré un bond de 27.1% des commandes, la pizza a triomphé en finale, et le jour de l'Indépendance, malgré la tradition du barbecue, une augmentation de 32% des commandes de hamburgers a été constatée.
À la veille de Tou Be-Av, une hausse de 12.5% des commandes a été enregistrée, principalement de la part des femmes. Sur le plan géographique, les habitants de Kfar Saba et de Raanana sont considérés comme les plus généreux, ayant tendance à commander dans des restaurants et pour des plats plus chers.
En revanche, les Tel-Aviviens et les Rehovotiens sont ceux qui cherchent le plus à profiter d'avantages et de cashback. Enfin, les données extrêmes de l'année : la commande la plus chère s'est élevée à 22,254 shekels pour des pizzas du centre du pays, et le client le plus fidèle a passé pas moins de 367 commandes au cours de l'année.
