Herzliya s'impose comme la capitale culinaire avec de grandes ouvertures
Le classement gastronomique mensuel d'Israël couronne Herzliya comme capitale culinaire, marquée par les ouvertures de Bet Thai, Reviva et Celia, et Aviv Moshe.
La scène gastronomique israélienne accueille une vague d'ouvertures remarquables ce mois-ci, Herzliya s'imposant comme le véritable épicentre culinaire du pays. En tête du classement figure le nouvel établissement tant attendu de l'équipe du célèbre « Bet Thai » à Herzliya, qui attire déjà de nombreux passionnés de cuisine.
Des Nouveautés Très Attendues
Un autre sujet majeur de conversation est « Afrit », la nouvelle brochettes du chef Yossi Shitrit, qui a fait sensation dans le milieu. Par ailleurs, c'est une nouvelle boulangerie et bar à vin de Rishon LeZion baptisée « Bread » qui a volé la vedette sur les réseaux sociaux grâce à sa mousse au chocolat particulièrement tendance.
Herzliya au Cœur de la Gastronomie
La ville côtière d'Herzliya domine nettement le classement avec trois ouvertures majeures. Outre le projet thaïlandais, la ville a vu l'inauguration d'une nouvelle adresse de l'enseigne « Reviva et Celia », d'un restaurant fusionnant les cuisines italienne et japonaise, ainsi que d'un établissement inédit signé par le chef Aviv Moshe.
