Ever After Foods acquiert la société belge Fishway et lève 2 millions de dollars

La société de foodtech Ever After Foods, contrôlée par l'entreprise israélienne de biotechnologie Pluri, annonce une étape stratégique majeure dans son expansion internationale. L'entreprise a acquis la société belge de biotechnologie Fishway, spécialisée dans la biologie des cellules d'origine marine et le développement de milieux de culture sans composants d'origine animale.

Cette acquisition devrait élargir la plateforme de production d'Ever After Foods, qui développe des solutions ouvertes pour l'industrie des protéines cultivées, tout en apportant une expertise pointue dans le domaine des cellules marines. La transaction offre à l'entreprise sa première présence scientifique et opérationnelle en Europe, facilitant ainsi la collaboration avec des acteurs de l'agroalimentaire en phase de transition vers une production industrielle à grande échelle.

Parallèlement à la finalisation de l'accord, l'entreprise devrait recevoir un investissement stratégique supplémentaire de 2 millions de dollars via un accord SAFE (Simple Agreement for Future Equity). Ce montant est destiné à soutenir le développement continu de la plateforme et les activités de commercialisation.

Selon Yaky Yanay, PDG de Pluri :

« Ever After Foods démontre comment la technologie cellulaire et l'expérience de production de Pluri peuvent créer de la valeur pour l'industrie alimentaire. Fishway apporte à EAF des capacités scientifiques complémentaires, un capital humain et une base d'opérations en Europe. Nous pensons que ces mesures renforcent la plateforme et sa capacité à accompagner les clients dans le processus de transition vers une production commerciale à grande échelle. »

Eyal Rosenthal, PDG d'Ever After Foods, a ajouté : « La prochaine étape de l'industrie des protéines cultivées dépendra de l'intégration de technologies complémentaires au sein de plateformes industrielles évolutives. Fishway ajoute des capacités significatives dans le domaine de la biologie des cellules marines. Il s'agit d'une première étape importante dans la mise en œuvre de notre stratégie de plateforme étendue. »

La société mère, Pluri, est pionnière dans le développement de la technologie d'expansion cellulaire en 3D, permettant la production à grande échelle de produits à base de cellules dans des domaines tels que la thérapie, l'esthétique régénérative, la longévité et l'agrifoodtech.